漁師直伝!親子で楽しむお魚料理教室
食卓に新鮮な魚料理を取り入れる機会が待っています!全国の漁師さんたちが選んだ、自信満々のお魚を使った「親子向け簡単お魚料理教室」が開催されます。このイベントは、お子さんと一緒に料理を楽しむことができる貴重な体験です。特に、料理教室には特別ゲストとして人気の「さかなクン」が登場し、お魚に関する知識や楽しさを教えてくれます。
プライドフィッシュとは?
料理教室で使用される食材は、全国のJFグループが推進している「プライドフィッシュ」。これは地元の漁師が自信を持って選んだ、国産水産物の消費拡大を目的とした取り組みの一環です。春夏秋冬で厳選された魚の中には、山口県の「瀬付きあじ」が含まれています。このアジは甘くて脂ののった逸品で、家庭でも楽しめる贅沢な一皿に仕立て上げることができます。
料理教室の概要
日時は2026年8月27日(木)15:00から17:30まで、東京都葛飾区の「ABCアリオ亀有クッキングスタジオ」で行われます。参加は完全無料ですが、応募は小学校4年生から6年生までのお子さんとその保護者2人1組が対象です。定員は20組40名で、応募は特設サイトから行えます。締切は8月3日までですので、ぜひ早めにお申し込みください。
さかなクンの登場
大人気のさかなクンは、東京海洋大学の名誉博士であり、JF全漁連の魚食普及推進委員として活躍しています。彼のトークやイラストは、子供たちの間でフィッシングに対する興味を引き出す要素満載です。他にも、漁師さんたちから直接お話を聞くことができる貴重な機会ですので、この学びの場をお見逃しなく!
当日の流れ
料理教室では、まずさかなクンや漁師さんによる魚のお話が行われます。その後、参加者はプライドフィッシュを用いた調理レッスンに挑戦し、自分たちで作った料理を試食します。メニューにはアジのカレー蒲焼丼や、アジつみれ汁、タコねぎ塩和えといったバリエーション豊かな料理が並びます。そして、最後には記念撮影とお土産の配布が予定されています。
参加するために必要なもの
参加に際しては、エプロンとハンドタオルをお持ちください。家庭で手軽に再現できるお魚料理を、親子で楽しく学び、実際に手を動かしてみてください。料理教室では、漁師さんからの新鮮なアジを使い、「美味しさ」を教わる貴重なチャンスです。
お土産も充実
参加者にはお土産として、さかなクンがプロデュースした可愛いデザインのボールペンや、特製まな板シートも用意されています。この料理教室に参加することで、お子さんにとって忘れられない素敵な思い出が作れることでしょう。
地域の漁業を知る良い機会でもあるこのイベントに、ぜひご参加ください。応募はお早めに!