フードロスを削減する新たなステップ「ロスヘル」
6月17日、エクネス株式会社の規格外野菜定期配送サービス「ロスヘル」が、ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」への出品を開始しました。この試みは、フードロス問題への取り組みであると同時に、消費者に食材の楽しみを提供する新しいスタイルの買い物体験を実現します。
フードロス削減の重要性
近年、食材の価格高騰が続く中で、多くの家庭が野菜不足を感じています。実は、味には全く問題がないにもかかわらず、サイズや形の不揃いを理由に廃棄される規格外野菜が多く存在します。このような野菜たちが無駄にされずに、消費者に手頃な価格で届けられることは、持続可能な社会の実現に向けた一期一会のチャンスです。
ロスヘルの魅力
「ロスヘル」は、全国各地から調達した規格外野菜をお得な価格で届ける定額制のサービスです。地元の農家が大切に育てた野菜たちが、サイズや見た目の理由で捨てられるのではなく、消費者の手元で新しい価値を生むことになります。
「わくわくロス野菜ボックス」では、季節ごとに異なる約7〜10種類の野菜や果物を詰め合わせたS、M、Lサイズが選べ、家族の構成や利用頻度に合わせてピッタリなサイズを選ぶことができます。商品は無料の送料でお届けされ、安心して注文することができます。
Kuradashiが提供する価値
Kuradashiは、フードロス削減を目的に、さまざまなメーカーから提供された商品をお得に販売しています。購入者は、単に安価な食材を得るだけでなく、社会貢献に直接つながるという特典を享受できます。売上の一部は、環境保護や災害支援などの社会貢献活動に使われ、SDGs達成へ向けた取り組みが進められています。
詳細情報
「ロスヘル×Kuradashi わくわくロス野菜ボックス」の販売価格は、次の通りです:
- - Sサイズ:2680円(税込)
- - Mサイズ:3780円(税込)
- - Lサイズ:5980円(税込)
あなたもこの機会に、規格外でも美味しい野菜をお得に購入してみませんか?
まとめ
フードロス削減への取り組みは一人ひとりの努力から始まります。「ロスヘル」が提供する新しいスタイルの野菜購入方法は、私たちの生活を豊かにしながら、社会全体の意識を変える一歩となるでしょう。今後もクラダシは、さまざまな連携を通じて持続可能な社会を目指し、地域の農家を支援し続けることで、フードロス問題の解決に貢献していく所存です。この素晴らしい取り組みに、皆さまも参加してみてはいかがでしょうか。