#カーヴドエルナオタカ #夕暮れおうちバル #ブランケット・ド・プーレ

新しいおつまみシリーズ「#夕暮れおうちバル」

自宅で楽しむお酒の時間をもっと充実させるために誕生した「#夕暮れおうちバル」シリーズの第四弾が登場しました。このシリーズは、バイヤーとして20年以上の経験を持つソムリエの戸塚が、世界中から厳選したお酒にぴったりなオツマミを提案するもので、家飲みをもっとおしゃれで手軽に楽しむためのアイテムです。

新作として発表されたのは、鶏肉の旨味とさつまいもの甘味が見事に溶け合う『ブランケット・ド・プーレ』です。自宅でリラックスしながら、美味しいワインを傾けたいと考える方々にとって、まさに理想的な一品です。

『ブランケット・ド・プーレ』の魅力

フランスの家庭料理として有名な「ブランケット・ド・プーレ」は、鶏肉を白ワインとクリームでじっくりと煮込み、そのまろやかな味わいが特徴です。今回、新たにリリースされた『ブランケット・ド・プーレ』は、ソムリエ戸塚が自信を持ってお届けするもので、特に京都産の銘柄鶏を使用しています。この銘柄鶏はその豊かな味わいが特徴で、ムルソーという銘醸白ワインで一層洗練されたクリームソースに仕上げられています。

この料理の最大の魅力は、鶏肉やさつまいもからくる自然な甘さと旨味が絶妙にハーモニーを生むことです。さらに、別添えの白トリュフオイルを加えることで、香ばしさが一層引き立ち、普段の食卓では味わえない非日常的な贅沢さを体験できます。

他の人気商品とのマリアージュ

また、第三弾として今も好評を博している「白トリュフが香る お肉たっぷりブッフブルギニョン」もおすすめです。このお料理はブルゴーニュ地方発祥の牛肉の赤ワイン煮込みで、ナポレオンに愛された銘柄の赤ワイン「ジュヴレ・シャンベルタン」を使用しています。国産牛をゆっくりと煮込み、本格的な味わいを感じることができます。これもまた、白トリュフオイルをかけることで、豊かな香りが引き立ちます。

お得なセットもあり

現在、各商品は「夕暮れおうちバル ブランケット・ド・プーレ」と「ブッフ・ブルギニョン」ともに送料無料で販売中。お得な2個セットや5個セット、10個セットもあるので、お友達とのシェアや家族での食事にもぴったりです。

詳しい情報は、楽天市場の店舗でご覧いただけますので、ぜひこの機会にお試しください。自宅でゆったりと贅沢なお酒のひとときを楽しんでいただけること間違いなしです。

【販売情報】

• - 夕暮れおうちバル ブランケット・ド・プーレ 220g: 1,200円（税込）
• - 夕暮れおうちバル ブッフ・ブルギニョン 200g: 1,200円（税込）

【関連リンク】

• - カーヴドエルナオタカ楽天市場店
• - 会社情報: 株式会社イズミセ、代表取締役戸塚尚孝、所在地: 京都府京都市下京区四条通高倉西入ル,立売西町82,京都恒和ビル4F
• - 公式ウェブサイト

自宅での特別な時間を演出する新しいおつまみを、ぜひお楽しみください。

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