残暑も吹き飛ばす！ウルフギャング・ステーキハウスのポータブルキッチンが登場

ウルフギャング・ステーキハウスのポータブルキッチンが丸の内に出現！

2025年11月15日と16日、東京・丸の内仲通りにて、移動式キッチンカー「ウルフギャング・ステーキハウスポータブルキッチン」が登場します。このプロジェクトは、ニューヨーク発祥の高級ステーキハウス「ウルフギャング・ステーキハウス by ウルフギャング・ズウィナー」が、アメリカンクラシックのファッションブランド「ブルックスブラザーズ」と共同で行うものです。

この期間中、丸の内ブリックスクエア1・2階に面した「ブルックスブラザーズ丸の内」店舗前で開催されるこのイベントでは、シズリングする極上ステーキや特別なサイドメニューが楽しめる貴重なチャンスとなっています。特に、丸の内エリアをシャンパンゴールドに彩る「丸の内イルミネーション 2025」に合わせての開催は、夜の魅力を一層引き立たせそうです。

特別なメニューをカジュアルに楽しむ！

通常はレストランでしか味わえない「ウルフギャング・ステーキハウス」のメニューを、スモールポーションでカジュアルに楽しむことができる点が、このポータブルキッチンの魅力です。一つ一つの料理には、アメリカ農務省によるプライムグレードに格付けされた牛肉が使用されています。これにより、味わい深いステーキをリーズナブルな価格で体験できます。

特に注目すべきは、ウルフギャングの代名詞とも言える「プライムステーキ」（Tボーンステーキ）や、贅沢なサーロインステーキ、そしてあっさりとした味わいが特徴の「くまもとあか牛」のサイコロステーキです。また、特製バーガー「BB&Wプライムチーズバーガー」も、ブルックスブラザーズのロゴ入りバンズで楽しめる特別な一品です。

高品質な料理をそのまま体験

「ウルフギャング・ステーキハウス」ならではの高品質な肉は、28日間のドライエイジングによってその旨味と柔らかさが引き立てられています。900℃のオーブンで一気に焼き上げるスタイルは、そのままの味を提供することを目指しています。そのため、ポータブルキッチンとはいえ、レストランでのディナーと同様の体験ができるのがポイントです。

イベント開催時には、ロブスタービスクや、「USフィレ重」といったお土産にも最適な一品も販売予定。これらは、特別な食材と調理法により、食の楽しみを再認識させてくれる内容です。

詳細情報

- 出店日時：2025年11月15日（土）・16日（日）各日11:00〜21:30
- 出店場所：「ブルックスブラザーズ丸の内」店舗前、丸の内ブリックスクエア
- 販売商品：

- BB&Wプライムチーズバーガー：2,000円
- サイコロステーキ：2,500円（税込）
- ロブスタービスク：1,000円（税込）
- プライムステーキ（2名様用）：35,000円（税込）
- サーロインステーキ：14,300円（税込）
- リブアイステーキ：24,200円（税込）

このイベントは、ただ食事をするだけでなく、ウルフギャング・ステーキハウスの真髄を体感できる貴重なチャンスです。ぜひ、この機会をお見逃しなく！