関西エリア限定！クラフトビールと共に楽しむ新しいグルメ体験に注目

関西エリア限定！クラフトビールと共に楽しむ新しいグルメ体験

ファミリーマートが今夏、関西地方で展開する新商品が注目を集めています。2025年8月26日（火）より発売されるのは、人気のクラフトビールブランド「SPRING VALLEY BREWERY」監修の「ちょいデリ」シリーズの第2弾です。これまでにも地域に寄り添った商品作りをしてきたファミリーマートですが、今回も関西エリアに特化した美味しさが詰まった商品が登場します。

クラフトビールとのフードペアリングを楽しむ

新たに発売されるのは、「鶏肉の山椒焼き」と「賀茂なすの揚げびたし」の2種類。「SPRING VALLEY BREWERY」の「豊潤ラガー 496」と「シルクエール白」とのペアリングを提案しており、ビールとの相性を楽しみながら地域の食材を使ったグルメ体験が楽しめます。

力強い味わいの「鶏肉の山椒焼き」

「鶏肉の山椒焼き」は、山椒の風味が引き立つ醤油タレで仕上げた一品。付け合わせに人参とキャベツを山椒マヨソースで和えることで、鶏肉との相性が一層高まります。お酒とのペアリングとしては、豊潤ラガーの濃厚な麦の風味とぴったり。また、ファミリーマートが提案するこの商品は、297円（税込320円）にて販売されます。

さっぱりとした食感の「賀茂なすの揚げびたし」

もう一つの「賀茂なすの揚げびたし」は、素揚げした賀茂なすに鰹の旨みを加え、だし汁がじっくりしみ込みました。この一品は「SPRING VALLEY BREWERY シルクエール白」との相性が抜群で、まろやかな泡立ちと華やかな香りが特徴のビールが、揚げびたしの素朴な味わいを引き立てます。こちらの商品の価格は276円（税込298円）です。

食品ロス削減への取り組み

さらに、今回の新商品では、規格外の賀茂なすを使用することで食品ロス削減にも貢献しています。見た目が規格外であっても、味は変わらず美味しく、これまで廃棄されていた食材が新たなご馳走に生まれ変わるきっかけになります。ファミリーマートは、規格外食材の活用を積極的にサポートし、食の安心・安全を目指している企業としても知られています。

地域とのつながりを深める「FamilyMartVision」

ファミリーマートは地域活性化にも力を入れており、店内にはデジタルサイネージ「FamilyMartVision」を設置して、地域情報を発信しています。地元の文化やイベント情報を利用者に届けることで、地域社会とのつながりを深めています。

新商品を試してみて

美味しい食材とお酒のペアリングで、ぜひこの夏を特別なものにしてみませんか？「鶏肉の山椒焼き」と「賀茂なすの揚げびたし」は、関西地方の特別な味わいだけでなく、地域の農家にとっても重要な支援となります。どちらの商品もファミリーマートの約2,600店舗にて、お求めやすい価格で提供されますので、お近くの店舗で手に入れて、特別なグルメ体験を楽しんでください。