新たなメニュー提案が満載！ジーエフシーの魅力あふれる新商品を紹介

業務用加工食品のリーディングカンパニー、ジーエフシー株式会社が2025年5月の新商品ラインナップを発表しました。日本の食文化に寄与する多彩な商品群は、飲食業界でのメニュー提案を強力にサポートします。ここでは、新たに登場する注目の商品をご紹介します。

1. なめらか海老真丈

まず紹介するのは、「なめらか海老真丈」です。バナメイ海老を贅沢に使用し、口当たりの良い蒸し物として仕上げています。海老エキスを加えることで、豊かな風味を実現。片栗粉をまとわせて揚げ、あんかけを施すと、見た目も美しい一品に変身します。お酒との相性も良いので、居酒屋や高級レストランのメニューにも最適です。

2. 彩り親子蒸し

続いては「彩り親子蒸し」。鶏肉を青柚子胡椒味噌で味付けし、卵黄が映える美しい蒸し物です。お弁当やおせち料理に彩りを添える逸品で、型崩れしにくい特性を持つため、効率的な調理にも対応しています。色鮮やかで、家族やゲストをもてなす際にはぴったりの料理となるでしょう。

3. 北海道産ワインポークテリーヌ

そして、「北海道産ワインポークテリーヌ」。北海道で育てられたワインポークの旨味を最大限に引き出したテリーヌは、チーズやソースとも合い、晩酌の一品にもぴったりです。この商品は、季節を問わず使える便利なサイズで、食品ロスの軽減にも寄与しています。ワインとの相性も抜群で、特別な日のメニューに加えたい一品です。

ジーエフシーは、これらの商品を通じて飲食業界のメニュー決めの悩みを解決し、料理の可能性を広げていきます。ますます多様化する食文化の中で、料理人たちは新しい素材や料理法を求めています。ジーエフシーはそのニーズに応えるため、今後も新商品を展開していくことでしょう。

ジーエフシー企業理念

ジーエフシー株式会社は、「おいしい出会い」を創造し、「おいしい笑顔を世界へ広げたい」というビジョンを掲げ、業務用食品の企画・開発・販売を通じて食文化の発展に務めています。約3万点の商品アイテムと1,000社を超えるパートナーシップによって、高品質で安全な食品の安定供給を実現し、調理場における作業効率を高めています。また、高齢者や特別なニーズを持つ方々に向けた安全で栄養価の高い食品も開発し、さらに広がる食の可能性を探求しています。

今後もジーエフシーは、飲食業界とともに成長し、価値ある商品を提供し続けていくことでしょう。新商品の詳細は、公式ウェブサイトをご覧ください。