#大丸札幌 #あんこぱらだいす #あんこスイーツ

あんこの魅力が大集合！

大丸札幌店で今年も盛大に『第5回 あんこぱらだいす。』が開催されます！このイベントは、あんこスイーツの愛好者にはたまらない、国内約32のブランドが集結する素晴らしい機会です。昨年の22ブランドから更に増えた参加ブランドが、来場者を楽しませる独自のあんこメニューを提案します。

あんこの生産地としての誇り

昨年2021年6月に初開催されて以来、回を重ねるごとに多くのファンを魅了してきたこのイベントは、今年もご期待を裏切らない内容です。和菓子にとって欠かせない存在である小豆は、令和6年の今年も北海道が全国の生産量1位を誇っています。この機会に、北海道で収穫された新鮮な小豆を使用したスイーツの数々をぜひお楽しみください。

おすすめのあんこスイーツ

ここでいくつか特におすすめのスイーツを紹介します。

ぎんざ空也 空いろのあんバターフランス

特に注目すべきは、東京に位置する【ぎんざ空也 空いろ】から登場する「あんバターフランス」。外はサクッ、中はあんことバターが贅沢に包まれたフランスパンは、つぶとこしが好きな方にぴったりの絶品です。（各税込896円）

亀じるしのごろごろ豆大福

次は、茨城の【亀じるし】からの「ごろごろ豆大福」。これまでの豆大福の常識を覆す、限界まで豆を混ぜ込んだ生地と、その大きさが魅力の一品です。（税込216円）

五勝手屋本舗の五勝手屋ロール

北海道・江差の【五勝手屋本舗】が手掛ける「五勝手屋ロール」も外せません。150年以上の歴史を持つこのお店では、特製の卵生地を使い、ふんわりとした軽やかな口当たりを実現しています。（税込378円）

あんと茶との揚げきんつば

そして地元のお店、札幌にある【あんと茶と】では、「揚げきんつば」をご紹介します。氷餅を衣に使うことで、ザクッとした食感が新しい魅力を生み出しています。（税込1,550円）

シャケ焼きのユニークさ

北海道・釧路の【和商市場内「クシロー」】が提供するシャケ焼きも新名物です。これはたい焼きならぬ、イカ風の白玉団子入りの一品で、ユニークさが光ります。（税込251円から）

伝統と革新の融合

さらに、京都の【都松庵】が提供する「水玉もち」は、あんこの仕込み水によって生まれた新しいスイーツです。独自の食感を追求しており、わらび餅ともゼリーとも違う魅力が味わえます。（税込432円）

あんこの祭典を楽しもう

これらの他にも、和菓子の魅力を存分に味わえるメニューが多数並んでいます。あんこの可能性を再発見する絶好のチャンスです。ぜひ、実際に足を運んで、新しいお気に入りのあんこスイーツを見つけてみてください。

詳しい情報は、特設サイトもございます。アンコの世界へ、ぜひお越しください！
『第5回 あんこぱらだいす。』特設サイト： https://www.daimaru.co.jp/sapporo/p/ankoparadise/ そして、イベントを通じて、あんこスイーツの新たな魅力を再発見してみませんか？道内外のスペシャリストによる美味しいスイーツが皆さんをお待ちしています。

関連リンク

サードペディア百科事典: 大丸札幌 あんこぱらだいす あんこスイーツ