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シェラトングランドホテル広島の特別スイーツブッフェ

広島市に位置するシェラトングランドホテル広島では、夏の特別なスイーツブッフェ「スイーツブッフェ with ハーゲンダッツ アイスクリーム」が開催されます。このイベントは2026年6月から8月までの土・日・祝日限定で、ホテルのロビー階にあるブッフェレストラン「ブリッジ」にて行われます。おしゃれな空間で、30種類以上のスイーツや軽食が味わえる贅沢な機会です。

6月の注目は抹茶

このフェアの6月のテーマは「抹茶」です。日本の伝統的な香りと深い味わいを楽しむために、鹿児島県の名門・西尾製茶の上質な抹茶を使用したスイーツが多数揃います。和菓子と洋菓子の融合をスイーツとして提供し、旬の食材を取り入れた多様なメニューが楽しめます。抹茶の清々しさと上品な甘みが初夏にぴったりの爽やかな体験を約束しています。

目の前で仕上げるスペシャルデザート

ブッフェの最大の魅力の一つは、パティシエが目の前で仕上げるスペシャルデザートです。ハーゲンダッツのアイスクリームをベースにしたデザートは、バニラやミルクチョコレート、クッキー＆クリーム、ストロベリー、グリーンティーなどから選べ、6月には抹茶をテーマにした3種のデザートが登場します。

1. 抹茶＆マダガスカルバニラパフェ

抹茶のほろ苦さとマダガスカル産バニラの甘みが絶妙に絡み合ったパフェ。複数の層に分かれた味と食感のコントラストが楽しめる、とても華やかな一品です。

2. 抹茶のアフォガード

ハーゲンダッツのアイスクリームと、ふんわり焼き上げた抹茶シフォンケーキ、カスタード、抹茶バターサブレがコラボレーション！香り高い抹茶の旨みが際立ち、心地よい苦さがクセになります。

3. 抹茶のヴァシュラン

軽やかなメレンゲと抹茶ムースを使った爽やかなデザート。トロピカルフルーツの酸味と、柔らかな緑茶ゼリーが涼感を演出し、夏の暑さを忘れさせてくれます。

ウエルカムスイーツが楽しめる

さらには、エグゼクティブペストリーシェフ中川新によるオリジナルのウエルカムスイーツも登場します。この中には、抹茶ショコラやバスクチーズオランジュ、抹茶ピーチサブレなど5種類が含まれ、豪華なおもてなしが待っています。

サステナブルなスイーツ体験

さらに、シェラトングランドホテルではすべてのスイーツに、平飼い卵を使用。動物の福祉や持続可能な農業に配慮しながら、妥協ない美味しさを実現しています。品質が高く、持続可能な食文化を楽しんでください。

開催情報

• - 期間: 2026年6月6日（土）〜28日（日）、土・日曜日限定
• - 場所: ロビー階(L) ブッフェレストラン「ブリッジ」
• - 営業時間: 15:00～16:30
• - 料金: 大人4,050円、子供（4～12歳）2,025円、幼児（3歳以下）無料（税・サービス料込）

この夏、特別なスイーツの数々を手に、心地よいひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。ご予約はお早めに！

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