豆苗と一緒に夏の研究が楽しくなる！村上農園の自由研究コンテスト

豆苗と共に成長する夏の自由研究

今年の夏、豆苗と一緒に成長しながら自由研究を楽しむ絶好のチャンスがやってきます！株式会社村上農園は、小学生を対象に「豆苗の自由研究コンテスト」を開催することを発表しました。応募は2026年7月16日からスタートし、コンテストは豆苗に関するテーマであれば自由に取り組むことができます。

豆苗とは？

豆苗は、グリーンピースの若葉と茎を楽しむことができる緑黄色野菜。ほのかな豆の香りとシャキシャキとした食感が特徴です。この野菜は栄養価が高く、タンパク質やビタミンB群、さらにβ-カロテンやビタミンCも豊富に含まれています。加えて、豆苗は植物工場で安定して生産されているため、常に手ごろな価格で購入可能です。2025年12月で発売から30周年を迎えた村上農園の豆苗は、多くの家庭で愛されています。

豆苗の特性を自由研究に活かす理由

この自由研究コンテストでは、豆苗の“育てる・観察する・食べる”という体験を通じて、子どもたちが自然や食への興味を深めることを目的としています。自宅で簡単に行える「リボベジ」の方法は、経験値を積む良い機会です。具体的には、水と適当な容器があれば、すぐに豆苗を育て始められます。

準備はかんたん

豆苗を育成するために特別な器具は不要で、水道水と容器さえあれば自由研究に手軽に挑戦できます。短期間で成長を見せる豆苗は、1週間ほどで新しい芽を出しますので、実験のバリエーションを楽しむことができます。さまざまな条件のもとで研究を行うことができ、挑戦を繰り返す楽しさも魅力です。

自分で作る楽しさ

自分で育てた豆苗を食卓に味わうことで、食育にも大いに役立ちます。生でサラダに、または炒め物やスープとして調理するなど、豆苗は料理のバリエーションが豊富です。子どもたちにもアクセスしやすいキッチンバサミや電子レンジを活用すれば、楽しく調理に挑戦できます。

昨年の受賞作品を振り返る

昨年の自由研究コンテストでは、さまざまな素晴らしい作品が集まりました。その中でも特に注目されたのが、りんかさんの「のみもので変わる豆苗の背くらべ」という作品。再生栽培を通じて、環境への配慮を考えた内容が高く評価されました。さらに、ゆうせいさんの「わるい言葉をかけたとうみょうと、やさしい言葉をかけたとうみょうのそだち方のけんきゅう」もユニーク賞を受賞し、言葉の影響に関する新たな視点が提供されました。

自由研究コンテストの詳細

- 対象：小学1〜6年生
- 応募期間：2026年7月16日(木)〜2026年8月31日(月)必着
- 応募方法：作品の原本またはコピーを郵送、またはデジタルデータをメールで送付

アンケートや研究結果を考慮しながら、創作活動を通じて子どもたちが成長できる機会をたくさん提供したい村上農園。受賞者には村上農園の豆苗やオリジナルグッズがプレゼントされるほか、全員に参加賞としてオリジナルステッカーも進呈されます。ぜひ、豆苗と共に素敵な夏の思い出を作りましょう！

詳細な情報は、村上農園自由研究部特設サイトでご確認ください。