極上のバウムクーヘン「BAUMKUWAHEN?」が登場！贅沢な味わい

BAUMKUWAHEN?が贈る極上のバウムクーヘン

2025年10月20日、多田製菓株式会社が新たに誕生させたバウムクーヘンブランド「BAUMKUWAHEN?」が登場します。このブランドが提供するのは、フランス産の発酵バターをふんだんに使用した、贅沢で上質なバウムクーヘンです。「BAUMKUWAHEN?」は、お菓子好きの心を掴むこと間違いなしです。

「BAUMKUWAHEN?」のラインナップ

「BAUMKUWAHEN?」では、3種類のバウムクーヘンがラインナップされています。それぞれ異なる魅力を持つこの3品を順にご紹介します。

1. The Classic

この「The Classic」は、ブランド自信の一品。職人の手による丁寧な焼き上げが特徴で、フランス産の発酵バターが深いコクとリッチな香りを引き出します。さらに、国産鶏卵と北海道産の生クリームが相まって、しっとりとした口どけと素材の持ち味が活かされた贅沢な仕上がりになっています。伝統的な味わいながらも奥深さを感じられる、まさに長年愛されてきたお菓子のスタンダードです。

2. Mr. Bitter［カラメル］

次に登場するのは「Mr. Bitter［カラメル］」です。このバウムクーヘンは、大人のために作られた特別な一品。しっかりとした生地に、ほろ苦さと甘さが見事に融合したカラメルソースがかかっています。熟練の技術により引き出された焦糖の風味は、まさにスイーツ界の革新。食後の余韻を楽しめるバウムクーヘンとして、特別な時間を演出します。

3. カリッとSugar&Soy

最後に紹介する「カリッとSugar&Soy」は、ハードタイプの豆乳バウムです。素材にもこだわり、遺伝子組み換えのない良質な大豆100%の豆乳を使用しています。このお菓子の特徴は、カリッとした食感としっとりとした生地が絶妙に混ざり合うこと。ねじれた形状のシュガーによるサクサク感が楽しめる軽快な仕上がりになっています。豆乳の優しさが引き立つ、心温まるスイーツです。

ブランドへのこだわり

「BAUMKUWAHEN?」の背後には、素材選定から製造過程に至るまでの徹底したこだわりがあります。シンプルながらも深い味わいの実現のため、職人たちは協力業者と試作を重ねました。また、手に取りやすい価格帯と、贈り物や日常使いに最適なシンプルで洗練されたパッケージデザインにすることで、多くの方に贅沢なバウムクーヘンの魅力を届けようとしています。

「BAUMKUWAHEN?」は、老若男女問わず世代を超えて愛されるお菓子を目指し、今後も新たな挑戦を続けていくことを約束します。