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埼玉の新たなうどん王国へ！第11回埼玉うどんフェアの魅力とは

6月27日と28日の2日間、埼玉県戸田市のBOAT RACE戸田で開催される『第11回埼玉うどんフェア』。このイベントでは、埼玉県の多彩なうどんを楽しむことができます。実は、埼玉県は讃岐うどんで有名な香川県とはひと味もふた味も違った、独自のうどん文化を育んでいるのです。ここではその魅力をご紹介します。

埼玉県のうどん文化の深さ

香川県が『うどん王国』と称されるのに対し、埼玉県は『うどん共和国』とも呼ばれることがあります。その理由は、豊富なうどんのバリエーションです。埼玉県には有名な武蔵野うどんや加須うどん、熊谷うどんをはじめ、地元の食材を活かしたご当地うどんが多数存在します。また、讃岐うどんや山梨の吉田のうどんなど、他地域の名店も多く進出しています。

うどんの生産量においては香川県が圧倒的なシェアを持っていますが、人口では埼玉がはるかに多く、738万人を抱えています。このことから、埼玉県でもうどんが広まれば、香川県を超える「新・うどん県」となる可能性も否めないのです。

第11回埼玉うどんフェアについて

今年の「埼玉うどんフェア」には、武蔵野うどんの名店や讃岐うどんの名店が計10店舗出店します。イベントの目玉として、ここでしか味わえない特別なうどんも用意されています。それぞれの店舗が素材や出汁へのこだわりを持つため、訪れるたびに新たな発見があることでしょう。

出店店舗のご紹介

1. うどん処 篁園（こうえん）

• - 新メニュー: サーモンのなめろう仕立てのすったてうどん（冷）

川島町の隠れ家的な人気店で、特製の手打ち麺が特徴です。

2. 武蔵野うどん しん

• - 新メニュー: 肉かけうどん（温）

元ラーメン店主の店主が作る、ボリューム満点の一杯。

3. 味の民芸北浦和店

• - 新メニュー: 冷やし肉すきうどん（冷）

1976年創業の人気店が誇る手延べうどん。

4. うどんや藤

• - 新メニュー: 冷やし「ごぼ天」うどん（冷）

人気グルメ番組にも登場した老舗うどん店の味。

5. 翁の郷（株式会社岩崎食品工業）

• - 新メニュー: 埼玉うどん子TV監修冷汁うどん（冷）

地元の食材を使った新感覚のうどん。

そして、人気のホルモンうどん、手延べうどん専門店、寄居町のかすうどんなど、さまざまなスタイルのうどんが楽しめます。

フェアの詳細

このうどんフェアは、全品500円（税込み）で提供され、場所は戸田公園駅からの無料送迎バスも利用可能です。まさに家族みんなで楽しめるイベントです。

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• - イベント名: 埼玉うどん子TVプロデュース『第11回埼玉うどんフェア』
• - 開催日時: 2026年6月27日（土）・28日（日）
• - 開催場所: BOAT RACE戸田

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イベントに参加することで、埼玉県のうどん文化の多様性を直に体感できるこの機会をお見逃しなく！

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