北海道の新しいご当地風味、乾燥珍味「海のつまみ」シリーズ
北海道札幌市を本拠地とする株式会社丸市岡田商店が、地元の厳選素材を使用した新しいスナック、「海のつまみ」シリーズを発表しました。このシリーズは、北緯の緯度を表す数値が商品名に添えられており、函館と留萌のこだわりの海産物を使用した、全11品を展開しています。これにより、北海道の多様な美味しさを全国に届けることを目指しています。
ブランドの背景
「食を通じ全世界に貢献する」という意気込みを持つ丸市岡田商店は、1955年に創立以来、地域の生産者と密接に連携し、厳選素材を活かした商品開発を行っています。特に自社製品の乾燥珍味「酒のための海のつまみ®」が人気ですが、新たに登場した「海のつまみ」シリーズは、そのフィロソフィーをさらに広げる取り組みとして注目を浴びています。
商品ラインアップ
海のつまみ41°函館
このシリーズでは、函館の食文化に根ざしたいかを素材にした商品が5種類展開されています。パッケージにはインパクトのあるいかのイラストが描かれ、お子様から大人まで楽しく食べられる商品となっています。特に「函館こがね」は、歯切れの良さといかの旨みが魅力で、そのまま食べても料理に使っても楽しめる逸品です。
取り扱い商品
ほのかに広がるいかの旨みが特徴。手作業で丁寧に作られた品質を実感できます。
ジューシーないかの風味が引き立つ天ぷらスタイル。ビールのおつまみに最適です。
しっとりした食感が楽しめる干し物。濃厚な味わいで後を引きます。
添加物不使用で自然な美味しさを追求。食べ応えがあり満足感が高いです。
鉄板で焼き、いか墨の深い味わいが楽しめます。
海のつまみ43°留萌
留萌エリアからは北海道産の鮭を使用した乾燥珍味が6種類展開。伝統的な製法を用いた「鮭とば」もあり、パッケージデザインには夕日や大漁旗のモチーフが施されています。
取り扱い商品
穏やかな甘みを持った秋鮭を100%使用。素材の良さが引き立ちます。
ピリ辛の明太子風味が絶妙で、食べた瞬間に広がる美味しさが特徴。
バジルの香りが新しいテイストを生み出しています。
スパイシーなブラックペッパーがアクセント。ビールとの相性抜群です。
濃厚な風味の魚醤を使用した、深い味わいを楽しめます。
伝統的な製法で仕上げた、素材の良さが際立つ一品です。
健康と楽しさを同時に
これらの海の恵みは、低カロリーでありながら栄養価が高く、健康にも寄与します。ご家庭でのプチおやつや、友人との集まりやホームパーティーにもぴったりです。
店舗情報と購入方法
丸市岡田商店の直売店舗「きたいちば」、または公式ECサイトでご購入可能です。お近くにお越しの際は、ぜひ訪れてみてください!
- - 営業時間: 08:00~14:00
- - 定休日: 特になし
- - アクセス: 札幌市営地下鉄 二十四軒駅より徒歩8分
北海道の美味しいを全国に届ける、丸市岡田商店。新たな海の幸をお楽しみください!