1月31日は「焼ビーフンの日」。この日は、1960年からのロングセラー商品「ケンミン焼ビーフン」の魅力を知ってもらうために制定されました。特に今年は受験生の応援をテーマに、夜食として楽しめるレシピを公式HPやSNSで紹介しています。受験勉強や仕事で遅くまで頑張る受験生にとって、栄養補給やリラックスを促す食事は、とても重要です。
ケンミン食品株式会社は、事業の一環として、夜遅くまで努力する受験生に向けて「頑張れ受験生!おすすめの夜食」という特設コンテンツを展開。手軽に作れて美味しい焼ビーフンのレシピを通じて、受験生をサポートしています。
例えば、今回紹介するのは「中華風スープビーフン」や「身体が温まる鶏粥ビーフン」。これらは、夜食にぴったりの栄養バランスを考えたメニューで、忙しい受験生に最適です。さらにビーフンは様々な食材と相性が良く、味の変化を楽しむことができます。調理時間も短いため、勉強の合間にさっと用意できるのが魅力です。
また、神奈川大学の学生たちによる共創プロジェクト「ケンミン焼ビーフン 夜食革命」も見逃せません。このプロジェクトから誕生した「背徳豚キムチチーズビーフン」は、ボリューム満点で贅沢な味わいが楽しめる一品です。多忙な日々の中で心を満たすご褒美レシピとして、若者の新しいニーズに応える形で開発されました。
この取り組みは、経営学部の中見ゼミと連携し、学生がマーケティング理論を基にアイデアを出し合った結果生まれたもの。毎年、プロジェクトを通じて学生たちは実務経験を積んでおり、彼らの視点を活かした動画やSNSコンテンツが、新たな顧客層へのアプローチに繋がっています。
このように、ケンミン焼ビーフンはただの食事ではなく、受験生の心と体を支える頼れるパートナーです。受験勉強のストレスを軽減しつつ、美味しいものを食べたいと思う皆さんには、ぜひこの焼ビーフンを取り入れてみてほしいです。特に、公式SNSでは今後も多くのレシピが投稿される予定なので、次回の食事に何を作るかのヒントとしてチェックしてみてください。手軽で美味しい、そして栄養価が高い焼ビーフンで、受験生活を乗り切りましょう!