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金沢で味わう新感覚スイーツ「ミルプレッセ」

石川県金沢市にある大和香林坊店で、2026年9月10日から16日まで行われる「秋の全国うまいもの大会」に、人気のミルプレッセ専門店「GARIGUETTE（ガリゲット）」が期間限定で出店します。この出店は北陸地方初となり、話題の味が金沢に登場する絶好のチャンスです。

焼きたてのサクサク感を堪能

GARIGUETTEが提供する新感覚スイーツ「ミルプレッセ」は、フランスの伝統的な菓子・ミルフィーユをベースに、独自のスタイルに進化させました。特徴は、北海道産の発酵バターで作られた生地を高温・短時間で焼き上げることで、サクサクとした軽やかな食感を実現している点です。そのため、焼きたての生地には香ばしさが溢れ、一口で広がる香りと食感に驚かされるでしょう。会場では目の前で仕上げられるミルプレッセを楽しむことができ、その場でしか味わえない贅沢な体験が待っています。

人気メニューをご紹介

この催事ではGARIGUETTEの代表的なメニューを一堂に集めたラインナップが登場します。中でも、注目の商品をいくつか紹介します。

• - NAPOLÉON（ナポレオン） ¥1,400

特製のカスタードクリームと新鮮ないちごが組み合わさった、 GARIGUETTEのシグネチャー商品です。

• - EARL GREY & ABRICOT（アールグレイ＆アブリコ） ¥1,200

アールグレイのクリームとアプリコットコンポートの絶妙な組み合わせが楽しめます。

• - ÉCLAT de MUSCAT（エクラ・ド・ミュスカ） ¥1,600

旬のマスカットを使用した季節限定メニューで、見た目も華やかです。

特別なこの催事でしか味わえない季節限定の商品や、月替りでお目見えする新メニューもお楽しみいただけます。

出店情報

「秋の全国うまいもの大会」は各地から厳選された美味しい食材やスイーツが一堂に集まる人気イベントです。この機会に、GARIGUETTEによる出来立てのミルプレッセをどうぞお見逃しなく。

開催概要

• - 催事名：金沢・大和 香林坊店「秋の全国うまいもの大会」
• - 開催期間：2026年9月10日（木）～9月16日（水）
• - 会場：大和 香林坊店 8階ホール（石川県金沢市香林坊1-1-1）
• - 営業時間：午前10時～午後7時（最終日は午後6時閉場予定）
• - 販売商品：NAPOLÉON、EARL GREY & ABRICOT、ÉCLAT de MUSCAT他

お知らせ事項として、販売商品や価格は変更となる場合もございますので、あらかじめご了承ください。商品が売切れた際はご容赦ください。

GARIGUETTEについて

GARIGUETTEは、フランスの伝統菓子ミルフィーユを独自の製法により進化させ、専門店として展開しています。高温・短時間で焼き上げることで生まれるサクサクとした食感が特徴です。
金沢での新しい体験をお楽しみいただきたいと思います。ぜひ会場を訪れて、焼きたてのミルプレッセを味わってみてください。

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