代官山のシャルルアンリが贈る2025年特製クリスマスケーキの予約開始

代官山「シャルルアンリ」2025年クリスマスケーキのご紹介

代官山のフレンチモダンカフェ「Charles-Henry（シャルルアンリ）」では、2025年のクリスマスにぴったりな特製ケーキ「Le Flocon de Noël（ル・フロコン・ドゥ・ノエル）」の予約販売を10月5日から開始しました。昨年は500個以上が瞬く間に完売した人気のケーキ。今年もその人気が予想されており、早めのご予約をおすすめします。

今年のテーマ「雪の結晶」

「Le Flocon de Noël」の名前は、雪の結晶をモチーフにして名づけられた華やかなショートケーキです。このケーキは、日本の国産フルーツとフランスの卓越した技術が融合した、ここだけで味わえる特別な一品です。かつてない独特な味わいが、クリスマスのひとときを一層華やかに演出し、ご家族や大切な人々とともに特別な瞬間を過ごす手助けをしてくれることでしょう。

ケーキの特徴

「Le Flocon de Noël」は、そのリッチで華やかな味わいの公益が魅力です。イチゴやブラッドオレンジ、ホワイトチョコレート、さらにマダガスカル産のバニラが織りなすハーモニーが印象的です。層状に重なる芳醇な風味を楽しむことができ、まさにアート作品のような仕上がりです。

構成

- マダガスカル産バニラムース

一口含めば、しっかりとしたバニラの風味が広がります。

- ブラッドオレンジとイチゴのコンポート

甘みと酸味のバランスが絶妙です。

- 柑橘とバニラのビスケット

サクっとした食感が楽しめます。

- ホワイトチョコレート

リッチな甘さが味わいを引き立てます。

- ブラッドオレンジのゼリーとオレンジのクランチ

フレッシュでシャキっとしたアクセントが新しい。

この冬、特別なクリスマスをCharles-Henryの心躍るケーキとともに過ごしましょう。

ご予約と受け取りについて

「Le Flocon de Noël」は数量限定での販売となります。人気の日程やサイズは早々に売り切れることが予想されるため、早めの予約が必須です。

- 予約開始日：2025年10月5日（日）
- 受け取り可能期間：12月20日（土）～28日（日）

特設サイトやオンラインショッピングサイトからのご予約が可能です。
なお、12月以降のキャンセルは受け付けていないので注意してください。

イートインで過ごすクリスマス

店内にて受け取ったケーキを楽しむのもおすすめです。店の雰囲気は華やかで、フォトジェニックそのもの。イートインでは定番の「宝石のようなタルト」など、他のフレンチモダンなスイーツもお楽しみいただけます。
席の予約は、公式LINEから受け付けておりますので、ぜひご利用ください。他の商品についてもオンラインショップで確認できます。

オーナーシェフシャルルアンリについて

シャルルアンリのオーナーシェフは、フランスのノルマンディー出身。世界中のミシュラン星付きレストランで修行を重ね、独自のスタイルを確立しました。クラシックな調理技術をフレンチモダンに昇華させ、美的センスも高く評価されています。店内装飾や商品のパッケージにもこだわりが詰まっており、心が躍る美しいケーキとともに、特別な体験を提供します。