爽やかな後味が魅力の夏限定「板チョコアイス」で涼を感じよう

森永製菓の夏を感じる一品！

暑い夏でも美味しく楽しめるアイスが、森永製菓から登場しました。その名も「板チョコアイス＜夏限定＞」。去年も大好評だったこのアイスが、2023年5月下旬からの期間限定で再登場します。チョコレート好きにはたまらない、パキッとした厚みのあるチョコと、さっぱりした味わいのバニラアイスの組み合わせが魅力です。

夏限定の特別な工夫

「板チョコアイス」は1995年から発売され、今年で30周年を迎えます。初めは秋冬限定として登場していましたが、2020年からは通年販売を開始。しかし、暑い夏の売れ行きは思わしくありませんでした。そこで、夏にぴったりな品質を追求した結果、今年の夏限定アイスが誕生したのです。

特にこだわったのは、チョコと油脂の配合比率を調整して、バニラアイスの甘さを軽減。これにより、食べた後の後味がさっぱりとした仕上がりになっています。

幅広い世代に愛されるデザイン

見た目はまるでお菓子の板チョコそのもの。昨年も好評をいただき、今年はさらに改良を加えた夏限定の「板チョコアイス」が、また一つ新たなファンを魅了することでしょう。

開発秘話と漫画のご紹介

「板チョコアイス＜夏限定＞」の開発秘話は、漫画で分かりやすく紹介されています。30年前に描かれた「板チョコアイス」の誕生秘話も公開されているので、見逃せません。開発に関わった森永製菓の社員が再びペンを取り、熱い想いを込めて描いた漫画は、商品への愛情が詰まった一作です。

食感と風味の秘密

このアイスの魅力は、ただチョコの味わいだけではありません。パキッとした食感とスーッとなめらかな口どけを実現するために、温度による溶け方や原材料に細心の注意が払われています。さらに、数種類のチョコをブレンドし、その中には本格的なベルギー産チョコレートも使用されています。

また、バニラアイスも特別。一口食べた瞬間に感じる程よい甘さと、心地良いミルク感が特徴です。アイスの氷の大きさをコントロールすることで、なめらかな口当たりが実現されています。