イースター限定！春の庭で楽しむエッグハントがテーマの美味しいチョコレート

春の訪れを祝うイースターチョコレート

今年のイースター、4月20日に向けて、ホテルインターコンチネンタル東京ベイから特別なチョコレートが登場します。ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティックでは、エグゼクティブシェフパティシエ永井翔也が手掛けた、春の庭で楽しむエッグハントをテーマにしたイースターバニーのチョコレートが期間限定で販売されます。この美しいチョコレートは、春の訪れと生命の誕生、繁栄のシンボルである卵とうさぎをモチーフにしており、一つ一つにこだわりが詰まっています。

可愛らしいエッグハントの様子を表現

このチョコレートは、可愛らしいイースターバニーが春の庭で卵を探しているシーンを表現しています。そのデザインは、すべてチョコレートで作られたものであり、特に大きな特徴は、内側がピスタチオでコーティングされた卵型の器。器の底には、土に見立てたザクザク食感のチョコクランチが敷き詰められています。そして、器の上にはひょっこり顔を出すイースターバニーが飾られ、春らしく愛らしいビジュアルが実現されています。

スイーツの楽しさが詰まった一品

卵の器を割ると、なんと中からはチョコクランチと共に淡いパステルカラーのイースターエッグを模したドラジェがこぼれ出します。これは、エッグハントの楽しさを実際に感じることができる演出であり、ご家族や友人と共に幸福な時間を共有するのにぴったりです。

また、シェフズライブキッチンでは、「ストロベリーガーデンスイーツブッフェ～イースターピクニック～」が5月12日まで開催されています。このブッフェでは、イースターをモチーフにしたいちごスイーツの数々が楽しめます。可愛らしいイースターモチーフのスイーツを取り入れて、春を祝い、自宅やホテルでイースターを楽しむのはいかがでしょうか。

予約・販売について

- 予約期間: 2025年3月24日（月）～4月27日（日）
- 販売期間: 2025年4月1日（火）～4月30日（水）
- 店名: ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック
- 時間: 11:00～19:00
- 予約・お問い合わせ: 03-5404-2222（代表）
- 内容・料金: イースターバニーのエッグハントチョコレート￥3,800（税込）

このイースターチョコレートは、ただのスイーツではありません。春のjoyをいかに表現するか、そのためのアートでもあるのです。ぜひこの機会に、まるで春の庭にいるような感覚を味わうことができる美味しい作品をお楽しみください。

エグゼクティブシェフパティシエ永井翔也の思い

永井翔也は、菓子作りを“アート”と位置づけ、個性を表現する作品としての重要性にこだわっています。彼は製菓の過程での失敗なくしては進化がないと考え、自由な発想の大切さを日々実感しながらお菓子を制作しています。彼の手がけるスイーツは、見る人や食べる人に感動を与え、また新たな創造を促します。

ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティックとは

1Fに位置するザ・ショップ N.Y.ラウンジブティックは、パティシエが手掛けたスイーツや焼き菓子、お土産品などが揃う場所です。アフタヌーンティーセットやお弁当、パーティーセットのテイクアウト商品も豊富です。オンラインショップでは贈り物にぴったりな商品を取り揃えており、全国への発送も承っています。

春の訪れを美味しいスイーツでお祝いし、大切な人たちと特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。