秋冬の味覚を楽しむ！ピエトロの新しょうがドレッシング登場
秋冬限定！ピエトロの和風しょうがドレッシング
株式会社ピエトロが、2026年9月1日(火)から期間限定で発売するのは、しょうがドレッシング市場での売上No.1を誇る「ピエトロドレッシング 和風しょうが」です。このドレッシングは、寒い季節にぴったりの新商品で、国産黄金しょうがと九州のゆず胡椒を使用しています。
商品の特長
この秋冬限定ドレッシングの特長について詳しく見ていきましょう。
1. 黄金しょうがの豊かな風味
すりおろした国産の黄金しょうがを贅沢に使用しており、定番の「和風しょうゆ」味にしょうがの風味をプラスしました。食べると、そのフレッシュさと香りが弾けるのを感じることができます。
2. 温かい野菜との相性が抜群
秋冬にぴったりな、温かい料理に合わせた味付けが施されています。このドレッシングは酸味、甘み、塩味、香りのバランスが考えられており、温野菜はもちろん、蒸し料理とも絶妙にマッチします。
3. 香味食材のアクセント
国産の生たまねぎと九州産のゆず胡椒、にんにくを加え、全体的な味のアクセントにしています。これにより、温かい野菜をさらにおいしく、魅力的に引き立てることができます。
4. 非加熱製法
非加熱製法により、ドレッシングの風味が最大限に活かされています。新鮮な材料をそのまま楽しむことができ、しょうがやゆず胡椒、醤油の味わいをしっかり感じられます。
おすすめの使い方
ピエトロの和風しょうがドレッシングは、せいろ料理に特におすすめです。温かい野菜をはじめ、蒸し肉や蒸し魚にかけるだけで、その旨味を引き立てます。また、サラダに加えることで、いつもの食卓が一層華やかになります。
ピエトロの歴史
ピエトロの始まりは1980年に福岡市にオープンした小さなパスタ専門店「洋麺屋ピエトロ」です。当初、待っている間に提供されたサラダのドレッシングが好評を博し、商品化を求める声がきっかけで、看板商品「ピエトロドレッシング 和風しょうゆ」が誕生しました。
手づくりの温かさ
ピエトロでは、工場を“大きな厨房”と呼び、人の手による丁寧な製造を重視しています。大量生産にはない、温かみのある味を保つために、少しずつ、心を込めて作り続けています。このこだわりが、ピエトロのドレッシングの魅力を一層引き立てています。
終わりに
2027年4月には、新複合施設「PIETRO FACTORY PARK」のオープンも予定されています。今後もピエトロの新しい試みに注目です。ぜひ、秋冬限定の「ピエトロドレッシング 和風しょうが」を味わってみてください！
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