夏にぴったり！『こなな』の新作和パスタと美味しいかき氷特集

季節の移ろいを感じる夏に、食材の特徴を活かした和パスタと涼を楽しむかき氷はいかがですか？『こなな』が誇る新作は、日本の四季に根ざした素材を使用し、食欲をそそる逸品が揃いました。特に、2025年6月から登場する季節限定の和パスタと、夏の風物詩とも言えるかき氷は、楽しい食体験を提供します。

夏に味わう絶品和パスタ

1. 夏野菜とあさりのアラビアータ（税込1450円）

この一皿は、茄子やおくらなどの夏野菜をふんだんに使った季節限定のアラビアータです。ピリ辛のラー油と香味野菜が絶妙に組み合わさった味わいは、後を引くおいしさ。ミョウガや大葉の清涼感が夏を感じさせてくれます。特に暑い日には、これを食べて元気をチャージしたくなること間違いなし！

2. しらすと小貝柱の塩麴レモンパスタ（税込1620円）

さらには、塩麴だしのまろやかさと爽やかなレモンの酸味が特徴のこちらのパスタ。魚介の旨味が引き立ち、もちもちとした生パスタの食感が楽しめます。バランスの取れた味わいは、一度食べたら忘れられないリピート必至です！

寒い夏の日にぴったりなかき氷

純氷のかき氷（2025年6月19日スタート）

かき氷は、こななの夏の象徴です。高純度な氷を使用したふわふわのかき氷は、真夏の暑さを忘れさせてくれる涼しさ。地下250メートルから汲み上げられた天然水で作られる純氷は、清らかで滑らかな舌触りが特徴です。

1. チーズクリームのほうじ茶かき氷（税込1430円）

大石茶園の八女で作られたほうじ茶シロップの香ばしさとほろ苦さが絶妙な味わい。チーズクリームとの組み合わせが新感覚を生み出し、まさに大人のかき氷です。黒糖くるみの食感がアクセントを加えます。

2. チーズクリームの抹茶かき氷（税込1430円）

同じく大石茶園の抹茶を使用した自家製シロップは、濃厚な味わいが特徴です。チーズクリームとの相性も抜群で、北海道産あずきが和の美味しさを演出。洋と和が見事に融合した一品です。

3. チーズクリームの苺かき氷（税込1530円）

国産の苺で作った生シロップは、苺本来の風味とつぶつぶ感を存分に味わえる贅沢な一皿。まろやかなチーズクリームと絶妙なバランスの甘さが夏にぴったりなスイーツです。

こななの魅力

「こなな」では、日本の素材にこだわり、四季折々の恵みを最大限に引き出しています。和パスタは、日本の味“おだし”を基にした味付けで、食材そのものの良さを愉しむことができます。ぜひ、今年の夏はこななで日本の旬を味わってみてください。おいしさとともに、心も癒される素敵な時間が待っています。

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