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水戸駅ビルで体験する本場の台湾スイーツ

今年の秋、待ちに待った「台楽蛋糕（タイラクタンガオ）」が水戸に期間限定で登場します！この台湾カステラ専門店は、2025年9月23日から10月5日まで、JR常磐線の水戸駅直結の「水戸駅ビル エクセル本館」に出店。そこで、日本の高品質な素材を使った本格的な台湾カステラを味わうことができます。

「台楽蛋糕」の大ヒットの背景

「台楽蛋糕」は、コロナ禍の真っ只中、2021年に東急プラザ銀座で初めてオープンし、多くのメディアに取り上げられるほどの人気店となりました。その魅力は、台湾の伝統的製法を基にしたフワフワの食感と、懐かしい甘さの組み合わせにあります。初日は行列ができ、現地の飽きの来ない美味しさに感動する人々が続出。

最高の素材と製法

今回の水戸での出店でも、こだわりの素材を使用。新鮮な卵黄、牛乳、そして厳選された小麦粉を使い、特製のメレンゲを混ぜて焼き上げた台湾カステラ独特の「ふわぁしゅぁ」な食感を見事に再現しています。一口食べると、幸せな風味が口いっぱいに広がり、その軽やかさからいくらでも食べられそうです。

多彩なフレーバーを楽しんで

「台楽蛋糕」で楽しめるのは、プレーンに加えて、焦がしバターバニラシュガーやチーズ、アールグレイなど6種類のフレーバーが登場します。また、食べ切りサイズのカットカステラやハーフ＆ハーフセットも豊富にラインアップされており、各フレーバーの魅力を存分に堪能できます。

特におすすめの商品ラインアップ

• - プレミアムプレーン（1,500円）
• - プレミアムチーズ＆プレミアムプレーン（1,930円）
• - プレミアム抹茶＆プレミアムプレーン（1,770円）
• - プレミアムチョコレート＆プレミアムプレーン（1,860円）
• - プレミアムアールグレイ＆プレミアムプレーン（1,770円）

特に、チーズカステラは濃厚なチェダーチーズとプレーンのバランスが絶妙で、日本ならではの味わいが楽しめます。また、宇治抹茶のハーフ＆ハーフも、日本の伝統を活かしたフレーバーで大好評です。どちらの味も、その日の気分に応じて選んで楽しむことができるのが嬉しいポイント！

スイーツとしての新体験も

さらに、プリンとカステラを組み合わせた「台湾カステラプリン」も新感覚のスイーツとして登場。プレーンや宇治抹茶、チョコレートなど、バリエーションも豊富で、気軽に楽しむことができます。贅沢な時間を過ごしながら、多彩な味わいを堪能してみてください。

出店の詳細

出店概要は以下の通りです。

• - 出店期間: 2025年9月23日（火）～10月5日（日）
• - 場所: 茨城県水戸市宮町1-1-1 水戸駅ビル エクセル本館2F正面入口
• - 営業時間: 10:00～20:00（会期中無休）

この機会に、本物の台湾カステラをその目と舌で確かめてみてはいかがでしょうか。子どもから大人まで、幅広い世代に愛される美味しさをぜひご堪能ください！

公式情報

詳細や商品情報については、こちらの公式サイトをご覧ください。
台楽蛋糕公式サイト

この秋、水戸駅ビルで味わう高品質な台湾カステラの世界を存分に楽しんでください。

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