湘南T-SITEでのパンまつりでフードロス削減
2025年3月22日(土)と23日(日)の2日間、神奈川県藤沢市の湘南T-SITEにて「ミスターメン リトルミス 湘南T-SITE パンまつり」が開催されます。このイベントはパン好きの皆さんにとって魅力的な体験を提供するだけでなく、フードロス削減という社会的課題に取り組む重要な機会となります。
パンの通信販売プラットフォーム「rebake」を運営する合同会社クアッガは、湘南T-SITEで実施されるパンマルシェに参加し、売れ残ったパンを買い取り、後日再販売する取り組みを行います。これにより、パン屋さんたちは安心してパンを販売でき、フードロスを大きく減らすことが可能になります。
イベントの内容
湘南T-SITEでの「パンまつり」では、約30店のこだわりのパン屋が集結し、ここでしか味わえない限定パンを販売します。特別なブースには「ミスターメン リトルミス」のキャラクターも登場し、楽しいゲームやライブパフォーマンスでイベントを盛り上げます。また、新たに「パン食い競争」が実施され、子供たちの楽しいステージも見逃せません。
このイベントは、パンマルシェが開催される中で、予期せぬ悪天候や来場者数の減少によって生じるパンのロスを防ぐことを目的としています。パン屋さんが焼いたパンが無駄にならないよう、rebakeがしっかりサポートします。
ロスパンの買い取りについて
イベント当日に出店されるパン屋さんから、生じたロスパンをrebakeが買い取り、後日自社サイトで販売します。購入希望者は事前に予約をすることで、希望のパンを手に入れることができます。なお、売れ残りが予想以下の場合にはキャンセルや返金の手続きも可能です。これにより、パン屋さんは過度なストレスを抱えることなく、イベントに参加できるという安心感を得られます。
湘南T-SITEとは
湘南T-SITEは、地域活性化を目指してさまざまなイベントを開催するスペースです。最新のイベント情報をチェックし、ぜひ訪れてみてください。フードロス削減の意識を高めるとともに、おいしいパンを楽しむことができる機会をお見逃しなく!
イベント詳細
- - 日程: 2025年3月22日(土)、23日(日)
- - 時間: 10:00~16:00
- - 場所: 湘南T-SITE 1、2号館間プロムナードほか屋外
- - 主催: 湘南T-SITE
小雨決行・荒天中止となりますが、両日とも中止の場合は3月29日(土)、30日(日)に振替えが予定されています。
rebakeについて
rebakeは、日本全国のパン屋から選りすぐりのパンを取り扱い、廃棄ロスの削減を目指す通信販売プラットフォームです。ユーザーは美味しいパンを自宅で楽しむことができ、同時にフードロス削減に貢献できます。こちらの取り組みを通じて持続可能な社会の実現を進めています。ぜひ、rebakeの公式サイトを訪れ、さまざまなパンを体験してください。