ほっかほっか亭で楽しむ！リュウジの絶品グヤーシュ登場

ほっかほっか亭が提供するリュウジのグヤーシュ

ほっかほっか亭で12月18日より、ハンガリー家庭の味「グヤーシュ」が楽しめる新商品「リュウジのグヤーシュ」が数量限定で発売されます。これまでのコラボレーションでも人気を博した料理研究家リュウジとのタイアップによって誕生したこのお弁当は、手軽に持ち帰る新たな食体験を提供すると期待されています。

リュウジとのコラボで贈る新たな味わい

「リュウジのグヤーシュ」シリーズは、リュウジがハンガリーの味を体験した後に開発されました。大阪・関西万博で味わった本場のグヤーシュからインスパイアを受けたリュウジが、家庭の伝統的なレシピを基に、ほっかほっか亭ならではのアプローチで作り出した逸品です。味わい深い牛肉と野菜をじっくりと煮込んだこの料理は、素材の味が詰まった味わいを持っています。

グヤーシュとは？

ハンガリーの伝統料理であるグヤーシュは、一般的には牛肉と多彩な野菜を煮込んだ煮込み料理です。レシピは家庭によって異なりますが、リュウジのグヤーシュはトマトやパプリカパウダーの優しさが感じられるマイルドな味わいが特徴です。さらに、クミンやペッパー等のスパイスを使い、見た目以上に深い味わいが楽しめます。

ほっかほっか亭の弁当づくり

「リュウジのグヤーシュ」は、ほっかほっか亭の開発チームがリュウジのレシピを基にした新しいお弁当です。試食を繰り返し行い、「うますぎる！」と絶賛されたこのシリーズは、こだわりの特製ごはんと共に楽しむことができます。お弁当のラインアップは、980円（税込）で提供される「リュウジのグヤーシュライス付」と、1,480円（税込）の「リュウジのグヤーシュライス付（ローストチキン）」の2種類。なお、数量限定のため、お早めにご確認ください。

コラボ動画も必見！

リュウジのYouTubeチャンネル「料理研究家リュウジのバズレシピ」でも、「リュウジのグヤーシュ」の制作過程や実際にハンガリーの方々に味わってもらった様子などのコラボ動画が公開されています。美味しい料理の作り方や異文化の味を楽しむ姿は、見ているだけでワクワクします。ぜひぜひチェックしてみてください。