那須の森で楽しむ体験型フードフェス「GOOD NEWS MEATING 2026」の魅力

「忘れられない、肉体験」が待っている！

2026年7月4日と5日に栃木県那須町で行われる「GOOD NEWS MEATING 2026」は、全国各地の肉生産者と料理人が集まる体験型フードフェスです。このイベントは、ただ肉を提供するだけでなく、食を通じて生産者の思いを伝え、地域とのつながりを促進することを目的としています。

肉の学校とともにつくる「肉フェス」

「Meat（肉）」と「Meeting（集い）」をテーマに掲げる「GOOD NEWS MEATING」は、昨年大盛況だった肉の祭典がパワーアップして戻ってきました。
多くの生産者たちと直接交流できる機会があって、彼らの育て方や、肉がどれだけのストーリーを持っているかを知ることができる貴重な体験が待っています。今年の目玉企画には、完全予約制のBBQ企画「BBQ MEATING」が登場します。

特別なBBQ体験

「BBQ MEATING」では、肉の香ばしい香りと音に囲まれながら、自ら焼く楽しさを体験できます。BBQ研究家の岩井慶太郎氏が教える、正しい焼き方や肉汁を引き出すテクニックをマスターできる90分間。この貴重な体験は、予約が必須で、参加者は50名まで。牛もも肉や豚腕肉を使った豪華な内容で、五感を満たしてくれます。

お肉食べ比べ、トークイベントで触れる肉の神髄

参加者は複数の出店者から提供される肉を一度に味わえる食べ比べイベントも、非常に魅力的です。その上、トークイベント「MEATING LIVE」では、生産者や料理人たちが登壇して、お肉の背景故事や自分たちの「忘れられない肉体験」について語ります。これを通じて、普段の食事では気づかない「おいしさ」の真髄に迫ります。

環境を意識したゼロウェイスト・プロジェクト

「GOOD NEWS MEATING」では、環境に配慮するためにゼロウェイスト・プロジェクトも実施します。来場者にはマイ食器やカトラリーを持参してもらい、リユース食器の使用を推奨します。これらの取り組みは、来場者が環境への配慮を楽しみながら学んでいくなかで、新たな食の選び方を考えるきっかけを与えてくれるでしょう。