ロボット米粉「雷粉」の販売開始！新しい米粉体験をお届け

ロボット米粉「雷粉」の魅力とその販売開始

ineRobo株式会社は、株式会社テムザックと共に新しい米粉、ロボット米粉「雷粉」を開発しました。2025年12月からECプラットフォーム「Stores」での販売を開始します。今回は、雷粉の魅力や背景について詳しくご紹介します。

日本の農業における課題

日本の中山間地域では、農業従事者の高齢化や後継者不足が問題になっています。特に小規模な農地では、大型機械の導入や大規模な資金投資が難しく、農業が危機的な状況にあるのです。ineRoboは、「小さな農業にこそ、最先端技術を」の理念のもと、現場に寄り添ったソリューションを提供することを目指します。

その一環として、テムザックとの業務提携を強化し、ロボットによる米作りの実現を目指しています。

雷粉の特長

1. 国産米100％使用
「雷粉」は、米粉専用の品種「ミズホチカラ」と「笑みたわわ」を使っています。これにより、信頼できる生産者との直接契約を通じて、高品質な米粉を保証。課題の背景を理解し、安心感を持って消費できる商品です。

2. 多用途対応
雷粉は、天ぷらやピザ、お菓子など、さまざまな料理に活用できる優れた特性があります。「ミズホチカラ」は揚げ物や洋食にぴったり。「笑みたわわ」は、スイーツ作りにも適しており、幅広い料理に対応可能です。

3. グルテンフリー
米粉はグルテンフリーなので、小麦アレルギーをお持ちの方や健康志向の方にも最適です。最近の健康志向の高まりを受けて、米粉の需要は急速に増加しています。

4. 稲作の持続可能性
農家の高齢化に伴い、耕作地が減少している現状において、ロボット技術を活用することで、効率的に稲作を行い、持続可能な形で消費者に届けるしくみを構築しています。