新鮮なイメージの欧風カレーが登場!
エスビー食品株式会社が新たに送り出した「
あじわい 濃厚欧風カレー 中辛」。この商品は、家庭で手軽に楽しめる本格的な欧風カレーを提供することを目的として、2025年8月11日に全国で発売されます。人気のあるあじわいカレーシリーズから新たにリリースされるこのカレーは、さらに旨みを追求した商品として位置付けられています。
特徴豊かな新商品「濃厚欧風カレー」
濃厚な旨みに仕込まれたこだわり
新発売のあじわい濃厚欧風カレー中辛は、特製ビーフペーストをベースにデミグラスソース、香味野菜、ソテードオニオン、さらにバターや赤ワインを加え、濃厚なビーフの旨みを引き出しています。ガーリックの香りもプラスされ、深みのある味わいが実現されています。
心に残るあじわいカレー
人気のあじわいカレーシリーズも併せてリフレッシュ。甘口から大辛まで、4つの味が揃い、調理法の異なる3種類のオニオンを用いることで、バランスのとれた独自の風味に仕上がっています。さらに、スパイスとしてクミンやコリアンダーを使用し、隠し味にはウスターソースが香りを引き立てています。新たに特製ビーフペーストを採用したことで、さらに味わいがUP!
「あじわいハヤシ」で感じるおいしさ
また、あじわいハヤシもリフレッシュが行なわれ、深いローストオニオンの風味に加え、フライドオニオンによる香ばしさやソテードオニオンのコクが調和。完熟トマトの酸味と甘みにはブラックペッパーやセロリーシードが香りを引き立て、ウスターソースの隠し味でおいしさの向上が図られています。これはまさに洋食の新たなスタンダードを感じる一品です。
家庭の味としての魅力
カレーとハヤシは日本の家庭に根付いた、実に多くの人々に愛されている料理です。嗜好の多様化が進む中でも、家庭的なタイプのカレーの支持はなおも高く、特に欧風カレーには濃厚な味わいが求められています。このため、エスビー食品は顧客のニーズに応えるために、ソースの美味しさを追求した「
あじわいシリーズ」のブラッシュアップと、人気の欧風カレーの新たな加わりを計画しました。
まとめ
今回の新製品は、厳選した素材とこだわりの調理法による特製製法を採用し、欧風カレーを待ち望んでいる全ての人々に楽しんでもらえることを目指しています。ぜひ、新たなあじわいを体験してみてほしいです。食卓を豪華に彩るこのカレーシリーズは、家庭で楽しむのに最適です。今日の晩御飯に、新しい美味しさを加えてみてはいかがでしょうか?