老舗キムチ専門店 第一物産が流山おおたかの森で催事出店!
1960年に創業し、伝統的な製法で愛され続けている株式会社第一物産が、流山おおたかの森S・C本館にて約2年ぶりの催事出店を行います!この貴重なイベントは、2024年1月29日(水)から2月14日(金)までの17日間、イトーヨーカドー前で開催されます。
催事の詳細情報
- - 期間: 2024年1月29日(水)~2月14日(金)
- - 場所: 流山おおたかの森S.C本館1階(つくばエクスプレス・東武アーバンパークライン「流山おおたかの森」駅下車すぐ)
- - URL: こちら
注目商品のラインナップ
今年の催事では、定番の白菜キムチだけでなく、テレビで取り上げられた話題の進化系キムチも登場します!
売られる主な商品例
- 小松菜キムチ
- ニラキムチ
- カクテキ(通常300g→200gで販売)
- つぶ貝キムチ(通常150g→100gで販売)
1. TV紹介セット(オリーブキムチ・梅ぼしキムチ・干し鱈キムチ)
2. 海鮮おつまみセット(チャンジャ・いかキムチ・つぶ貝キムチ)
3. 定番人気セット(ペチュキムチ・オイキムチ・カクテキ)
今やメディアでも度々取り上げられている商品の数々。2024年に入っても、様々なテレビ番組で紹介される予定です。特に、
日テレのZIP!では、帆立キムチが、またニノさんでも数種類のキムチが取り上げられます。
キムチソムリエが選ぶおすすめキムチ
年間1000食以上のキムチを食べるキムチソムリエ、姜恵蘭(かん へらん)さんが厳選したおすすめキムチも注目です。彼女は高校時代をアメリカで過ごし、その後イギリスでの留学を経て、2005年から第一物産の社長として活躍しています。その経歴から韓国食文化を広める活動にも力を注いでいます。
特別な商品『水キムチ』
特に注目すべきは、2023年度OMOTENASHIセレクションを受賞した『水キムチ』です。この商品は、乳酸菌が生きている自然発酵水キムチで、さっぱりとした味わいが魅力です。保存には冷蔵が必要で、賞味期限は10日ですのでご注意ください。
さらに、外食ソリューションEXPOにも出展予定
1月22日(水)と23日(木)に開催される「外食ソリューションEXPO」でも、巧みに作られた「水キムチ」や「白菜キムチ」「ナムル」といった製品の試食提供が予定されています。場所は池袋サンシャインシティ文化会館展示ホールDです。
第一物産について
株式会社第一物産は、東京都台東区に本社を構え、主にキムチやナムル類、調味料などの製造・販売をしています。また、百貨店やスーパーでの催事を企画運営し、韓国食文化の普及に努めています。上野本店では、常時20種類以上のキムチを取り扱っているので、そちらも訪れてみる価値があります。
この機会に、ぜひ流山おおたかの森S.Cで新しいキムチの魅力に触れてみてください!