長崎の特産品が集まる商談会「ながさき商談会2025」開催のお知らせ

長崎のこだわりが集まる商談会「ながさき商談会2025」に注目

2025年10月21日と22日の2日間にわたり、ホテルニュー長崎にて「魅力発信！ながさき商談会2025」が開催されます。この商談会には、88社の地元食品事業者が出展し、長崎ならではの特産品やこだわりの商品を披露します。

二つの商談形式

商談会では、バイヤーと出展者のニーズに応じた2つの商談形式が用意されています。まずは「アポイント型商談」。これは事前にスケジュールを組んで行うもので、効率的に個別商談を行うことができます。もう一つは「フリー商談」。こちらは、来場したバイヤーが自由に展示ブースを回り、商品を見て回ることができる形式です。これにより、参加者にとって柔軟な商談が可能となります。

特産品の魅力

今回の商談会には、長崎の名物として知られるカステラや、五島うどんといった伝統的な食品の他にも、水産加工品や農産加工品など、まだ知られていない注目の商品も多数出展されます。また、全体の約2割に相当する19社が初めて出展するなど、新たな魅力が続々と登場します。特に目を引く初出展商品には、五島の厳選お茶漬けや長崎石畳ショコラなどがあります。

開催情報

「ながさき商談会2025」は、10月21日に一般バイヤーが入場できる展示商談会を開催し、22日には個別商談会が行われるというスケジュールです。参加にあたっては、事前申し込みが必要ですので、公式サイトからアクセスしてぜひ応募してください。

地域の食文化を守る取り組み

この商談会は、長崎の「こだわりの逸品」を全国に発信し、地域の経済を活性化させることを目指しています。長崎県商工会連合会、日本政策金融公庫、長崎県信用保証協会が協力して開催するこのイベントは、地域の食文化を守り、さらなる発展を促すための重要な一歩です。

今後の展望

「ながさき商談会」は今回で15回目を迎え、長崎の工芸品や食品を全国、さらには海外へと発信するプラットフォームとなることが期待されています。参加者には、生産者の情熱とこだわりが詰まった商品との出会いを感じていただき、ビジネスの可能性を広げてほしいと思います。

ぜひ、この機会に長崎の新たな魅力を発見し、地域経済に貢献する商談会に参加してみてはいかがでしょうか。