河邑ミクと餅田コシヒカリが愛媛のグルメを堪能する女子旅の始まり

愛媛の美味を楽しむ女子旅！

2025年11月20日、「まじめえひめプロジェクト」の一環として川邑ミクさんと餅田コシヒカリさんが愛媛県の美味しいグルメを紹介する新しいYouTubeシリーズが始まります。第1弾のタイトルは「河邑ミク&餅田コシヒカリ愛媛食べ尽くし女子旅#1 媛っこ地鶏編」。この動画では、愛媛県の誇るブランド食材である『媛っこ地鶏』を楽しむ様子が収められています。

特製企画の概要

この企画は、愛媛県内の若者たちが中心となって展開している「MEラボ」という情報発信チームによるもので、県のブランド食材を全国に届けることを目的としています。プロモーションとして、松竹芸能の人気タレント、河邑ミクさんと餅田コシヒカリさんが起用されました。二人は松山市の道後という観光名所を訪れ、地元の特産品である『媛っこ地鶏』を堪能し、その魅力を視聴者に伝えます。

道後魚武での食体験

道後の商店街にある「道後魚武」で、四元交配によって育てられた媛っこ地鶏のくわ焼きがふるまわれます。この料理は、鶏肉本来の味を引き出すために、一つ一つ丁寧に調理されており、あっさりした風味と肉の弾力が絶品です。スタッフのイケメン店員、七戸さんから地鶏の魅力を聞く二人ですが、思わずその見た目に心を奪われ、しっかりとした説明は耳に入らないほど。

いざ味わってみると、その美味しさに感動し、食べ尽くしのスタートに嬉しい一品となりました。媛っこ地鶏は愛媛県内の熟練した生産者が手間暇かけて育てた特別な地鶏です。そのため、肉質は驚くほどの歯ごたえと旨味を持っています。料理を堪能しながら、二人のユーモア溢れる掛け合いにも注目です。

愛媛県庁のコメント

今回の公開を受けて、愛媛県庁の畜産課職員は「愛媛といえば柑橘や魚のイメージが強いが、媛っこ地鶏は県の誇るブランド畜産物の一つ。手間をかけて美味しさを引き出したその姿を動画で伝えることで、多くの方に愛媛を訪れてほしい」とコメントしています。さらに、媛っこ地鶏の公式HPでは生産者情報やレシピ情報も掲載されており、視聴者はお家でもその美味しさを体験することができます。