自宅で味わう！Homemade RAKKAN Ramenの再販と魅力

自宅で味わう！Homemade RAKKAN Ramenの魅力

日本の食文化の真髄を理解し、世界に発信するために開発された「Homemade RAKKAN Ramen」が再販されることが決まりました。この特別なラーメンは、醤油味の「琥珀」と塩味の「真珠」の2種類があり、自宅で手軽に楽しむことができます。さらに、リニューアルオープンを記念して、6000円以上のお買い上げで送料無料の特典もあります。

日本食文化を大切に

Homemade RAKKAN Ramenは、「おだし」「発酵調味料」「日本の素材」を使用して新たなラーメンの可能性を探求することを目指しています。日本には多様な食文化がありますが、特にラーメンはその深さと多様性において多くの人々に愛されています。RAKKAN Ramenはその醍醐味を自宅で楽しめるという点で、多くの家庭料理ファンやグルメな方々に喜ばれています。

醤油に懸ける情熱

「琥珀」の命ともいえる醤油選びには、とても苦労しました。日本には約1,500社の醤油製造メーカーがある中で、「琥珀」にぴったりな醤油を探す旅が始まりました。濃い口、うす口、たまりといった様々な種類の醤油を試し、日本各地の産地を訪ねました。最終的に辿り着いたのが、歴史ある柴沼醤油醸造のものです。1688年に創業したそのメーカーは、品質と技術力に自信を持っています。