新登場!お米の魅力満載「まるっとお米パン」のご紹介
2025年9月10日に、アグロルーデンス株式会社が新しいパン「まるっとお米パン」を発売します。この商品は、米由来の発酵たんぱく質であるComeat®を使い、さらに「お米からできた濃厚シロップ」を取り入れた斬新な一品です。
「まるっとお米パン」の製造は、米粉パン専門ブランドのUSAPAN(旧Riz TRONC)を展開している宇佐米粉製パン株式会社が手掛けています。彼らの評判高い技術を駆使し、米の特性を最大限に生かした美味しさが期待されます。
商品の特徴
「まるっとお米パン」は、米粉・米シロップのやさしさと、麹の力が融合した新しいパンです。フワモチとした食感はそのままに、自然な甘みとしっとりした仕上がりを実現しました。使用されている米油や米酢は、全てお米由来。このこだわりにより、グルテンフリーであり、28種類のアレルゲンフリー、さらに食品添加物も不使用という、食の制約のある方やお子様にも安心な設計です。
味のバリエーション
「まるっとお米パン」は、
プレーンと
イタリアンガーリックの2種類が用意されています。
- - プレーン: このシンプルな味は、飽きが来ないので食事パンや軽食として自由にアレンジが可能です。
- - イタリアンガーリック: Comeat®の旨味がバランス良く香ばしさを引き立て、ガーリックとオリーブ、ドライトマトが絶妙に調和した味わい。こちらも食事パンや軽食として完璧です。
まるっとお米パンの背景
「まるっとお米パン」の製造に用いられているComeat®とは、日本の食文化に根ざした麹菌で発酵した米タンパク質のことです。この新しいマイコプロテインは、米の特徴を生かし、お肉のような食感と深い旨味を感じられます。さらに、Comeat®は高タンパク質・低脂質であり、グルテンフリーでアレルゲンの心配もありません。
この商品は、米由来の栄養素を余すことなく利用し、サステナブルな食品の商品価値を追求しています。そのため、エコ意識を持つ食習慣を送る方々にも非常に魅力的な選択肢となるでしょう。
どこで買えるの?
「まるっとお米パン」は、Haccome(ハッコメ)オンラインショップにて販売されます。お届けは冷凍で行われるため、必要な時に解凍すればいつでも新鮮なパンを食べることができます。
最後に、毎日の食生活に寄り添う「まるっとお米パン」をぜひ体験してみてください。そのやさしい味わいが、あなたの食卓を広げるかもしれません。