阪神梅田に新たなとんかつの名店が登場!
2025年4月23日(水)、大阪の心臓部、梅田に「とんかつまい泉」の新しい店舗がオープンします!本店は東京の青山に位置し、1965年から続く歴史あるとんかつ専門店。まい泉のとんかつは「箸で切れるやわらかさ」が特徴で、老若男女に愛され続けてきました。新店舗の場所は、JR大阪駅前にある阪神梅田本店の地下1階。いよいよ関西の方々もその美味しさを楽しむことができるようになります!
多彩なメニューが楽しめる!
阪神梅田店では、看板メニューのヒレかつサンドやミニバーガーなど、魅力的なラインナップが待っています。さらに、やわらかヒレかつ弁当など、日々のランチにぴったりの弁当も取り揃えています。
特に注目したいのは、阪神梅田店限定で販売されるポケットサンドです。これは、まい泉自慢のヒレかつ、オリジナルの甘めのとんかつソース、そしてとろけるたまごがサンドされた、丸い形のサンドイッチ。阪神タイガースのデザインが施されているので、ファン必見です!
店内情報
- - 店名: とんかつ まい泉 阪神梅田店
- - 所在地: 大阪府大阪市北区梅田1丁目13-13 阪神梅田本店地下1階
- - 電話番号: 06-6345-0460
- - 営業時間: 10:00~20:00(施設に準ずる変更あり)
- - 定休日: 不定休
- - オープン日: 2025年4月23日(水)
こだわりの素材
まい泉では、豚肉選びにこだわりを持ち、世界中から厳選した豚肉のみを使用しています。肉の筋を丁寧に引き、叩いて繊維をほぐす作業に心血を注いでいます。これにより、揚げたときの食感が変わり、まい泉ならではの味を生み出しているのです。
また、パン粉は自家製の生パン粉を使用し、まい泉特注の揚げ油でカラッと揚げることで、艶やかな衣が特徴の「剣立ち」のとんかつが出来上がります。
ソースの特長
ソースも充実しており、甘口、辛口、サンド用、黒豚用の4種類が製造されています。創業当時から続くレシピで、鮮度の高い野菜や果物を使用しているのが特徴。熟練した職人たちが丁寧に作り上げたソースで、まい泉ならではの風味を楽しむことができます。
まとめ
「とんかつまい泉」は、創業以来「箸で切れるやわらかなとんかつ」を提供し続け、全国に直営店舗を展開しています。今後も、もっと多くのお客様に美味しさを届けるために努力を続けていきます。阪神梅田に新たにオープンする店舗で、ぜひその味を体験してみてはいかがでしょうか。あなたの新しいお気に入りのお店になることでしょう。