#京ばあむ #プリンアラモード #ご褒美Baum

懐かしさと美味しさが詰まったプリンアラモード新登場！

京都の名店『atelier京ばあむ』が、2025年9月16日（火）から新しく提供する「ご褒美Baum⁺ プリンアラモード」は、懐かしの喫茶店をイメージした心温まるデザートです。

1. 魅惑のビジュアル

このプリンアラモードは、一目見るだけで心が躍るようなレトロな見た目が特長です。トッピングには、鮮やかなさくらんぼとふわっとした生クリームが添えられ、見る人のわくわく感を倍増させます。思わず手に取りたくなる、愛くるしいビジュアルが魅力です。

2. 特製バームクーヘン

土台に使用されたのは、特製の「ご褒美Baum⁺」バームクーヘン。冷やしても食感が硬くならない新しいレシピによって、しっとりとした優しい味わいに仕上がっています。クリームやフルーツとの相性も良く、まるでケーキを食べているかのような心地よい口当たりです。

3. 懐かしい味わいの固めプリン

このデザートの目玉ともいえる、固めに焼き上げたプリンは、牛乳や生クリーム、バニラエッセンスをたっぷり使い、リッチな風味を楽しめます。懐かしい昭和の喫茶店の味を思い出させてくれる、なめらかな口当たりが特長です。

4. バランスの良い柑橘ジャム

プリンの下には、控えめで爽やかな柑橘ジャムが忍ばせてあります。このジャムは、プリンのリッチな味わいを邪魔することなく、上品な酸味でアクセントを加えています。

5. パティシエの想いが込められたスイーツ

「こんなご褒美Baum⁺があったらいいな」というパティシエの想いから生まれたこのプリンアラモード。自分へのご褒美や、大切な人に贈る一品として最適です。誰もが心ときめく贅沢なひとときを提供してくれます。

商品情報

• - 商品名: ご褒美Baum⁺ プリンアラモード
• - 価格: テイクアウト648円 / イートイン660円（税込）

しっとりとしたバームクーヘンに、リッチな味わいの固めプリンが丸ごと載ったこのスイーツ。柑橘ジャムの上品な酸味と共に、心ゆくまで楽しんでください。テイクアウトは1階の「京ばあむLab.」、イートインは3階の「京ばあむCafe」でお楽しみいただけます。

Atelier京ばあむの楽しみ方

1階「京ばあむLab.」

自宅用には、洋菓子と和菓子が揃った「京ばあむLab.」でテイクアウトが可能です。パティシエの作業をガラス越しに見学することもでき、その場の雰囲気を味わえます。

3階「京ばあむCafe」

カフェエリアでは、自家製のクロワッサンサンドや京ばあむを使用したデザートプレートなどが楽しめます。ドリンクとのセットで100円（税込）お得に楽しめる「ドリンク割」も好評です。

施設情報

• - 所在地: 京都市南区西九条高畠町1
• - 営業時間: 1階ショップ・工場見学 10:00～18:00 / 3階カフェ 平日11:00～18:00、土日祝10:00～18:00（L.O. 17:30）
• - 定休日: 無休
• - 電話番号: 075-585-3795
• - 公式サイト: atelier京ばあむ

新たに開発された「ご褒美Baum⁺ プリンアラモード」をぜひ一度体験し、懐かしい思い出とともに贅沢なひとときを味わってみてはいかがでしょうか。

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