秋の味覚を楽しむ！リヨン発「セバスチャン・ブイエ」の新スイーツ情報

秋の味覚を愉しむ「セバスチャン・ブイエ」の新スイーツ

フランス・リヨンを拠点に展開する「セバスチャン・ブイエ」が、今秋の新作スイーツを発表します。9月2日から順次発売されるこの秋冬コレクションは、フルーツとナッツの風味を生かしたタルトレットや、人気のマカロンが特長で、特に秋の味覚がふんだんに取り入れられた内容となっています。

華やかさと奥深い味わいのタルトレット

タルトレットは、しっとりしたタルト生地に、マドレーヌやフィナンシェ、秋のフルーツを重ねた美しいお菓子です。新たに加わった4つの季節限定フレーバーには、甘みとほくほく感が嬉しい「スイートポテト」や、さわやかな「ポム」（リンゴ）、目を引く甘酸っぱさの「フリュイルージュ」、コク深い「ショコラ」が含まれております。

タルトは見た目の美しさだけでなく、独特の味わいを持つため、贈り物や自分へのご褒美としても最適です。価格は、3個入りで1,250円（税込）から展開されています。

香ばしいマカロンの秋限定フレーバー

続いて、マカロンにも秋がやってきます。自家挽きのアーモンドを使用していて、外はパリッと、中はしっとりとした食感が魅力。定番のフレーバーも健在ですが、秋を感じさせる「マロン」と「フィグ」が新たに仲間入りしました。

全8種のバリエーションで、マカロン好きにはたまらないラインアップとなっています。マカロンの6個セットは2,160円（税込）から販売されています。

愛らしいフィナンシェとギフトアソート

さらに、ベアモチーフのフィナンシェ「ヌヌース」も新作として登場。フランス産発酵バターを使用し、しっとりとした食感が特徴です。「ナチュール」と「ショコラ」という2つのフレーバーがあり、その可愛らしさはギフトとしても最適です。

ギフトアソートも充実しており、定番の焼き菓子を詰め合わせたMサイズやSサイズが用意されています。ご用途に合わせて選ぶことができ、さまざまなシーンに活躍するアイテムです。価格はSサイズが3,240円（税込）から。

セバスチャン・ブイエの魅力とは

セバスチャン・ブイエは、2004年にフランスのパティシエ協会「ルレ・デセール」に史上最年少で入会した実力派パティシエです。革新的かつ伝統的なフランス菓子を展開し、食通たちを魅了し続けています。今秋も多彩なスイーツが楽しめるこのコレクション、お見逃しなく！

☆店舗情報：伊勢丹新宿店、西武池袋本店、グテ学芸大学店（詳細は公式ウェブサイトで確認できます）。

☆公式ONLINE SHOP はこちら: セバスチャン・ブイエオンライン