江戸前天丼の名店が監修！新たなポテトスティック登場

江戸前の味を手軽に楽しむ！天丼監修の新スナック

2025年9月9日、人気飲食店「日本橋天丼金子半之助」が監修した新しいスナック、江戸前天丼のたれ風味のポテトスティックが全国で販売されることが発表されました。この商品は、特製の丼たれを忠実に再現し、贅沢な味付けが施されています。サクサクした食感と豊かな香ばしさを楽しめるこのポテトスティックは、スナックとしての枠を超え、ビールや日本酒、ワインといったお酒にもぴったりです。

商品の特徴とは？

「江戸前天丼」に使用される秘伝のたれを生かしたこのポテトスティックは、特に太めにカットされ、サクサクの食感が特徴です。料理界の重鎮、金子半之助が生み出した江戸前の味わいを、手軽に楽しめる点が大きな魅力です。軽食やおつまみとして、さまざまなシーンで大活躍すること間違いなしですね。

購入できる場所

この商品の販売は、2025年9月9日から全国の「Bell mart」、9月15日から「NewDays」で開始されます。また、仕入れ状況によって販売店舗が異なる場合があるため、訪れる前に確認することをおすすめします。興味のある方は、公式オンラインストアでもチェックできますよ！

「日本橋天丼金子半之助」とは？

「日本橋天丼金子半之助」は、和食界の権威である半之助が引き出した江戸の粋と豪快さを料理に込めた飲食店です。浅草で生まれ育った半之助は、江戸の文化や食を深く愛し、秘伝の丼たれを使った天丼を提供することで多くの人々にその魅力を伝えています。

天丼は、独自のスタイルで、手頃な価格で楽しめるように工夫されています。さまざまな材料と調理方法を試行錯誤し、ようやく完成したこの料理は、まさに江戸を代表する一杯です。これからも、日本の美味しさを世界に広めるべく、工夫を凝らした商品展開が期待されます。

オイシーズの理念

オイシーズ株式会社は「日本の『おいしい』を世界へ」というビジョンを掲げ、さまざまな飲食店を傘下に持つホールディングス会社です。飲食業界での成功を基に、各ブランドの独自性を活かしながら、日本の素晴らしい食文化を広めることに力を入れています。

国内外に展開している117店舗は、いずれも本物の味わいを求める客に愛されています。特に、つけ麺の「つじ田」や、「田中そば専門田中そば店」なども高く評価されており、これからの展開がますます楽しみです。