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春だけの限定メニュー「アスパラの巻きかつ」

2025年4月9日（水）、井筒まい泉株式会社から待望の新作「アスパラの巻きかつ」が販売開始されます。この商品は、2008年に初めて登場し、今年で17年目を迎えるロングセラーです。アスパラガスのシャキシャキ感と、豚ロース肉の旨みを存分に味わえる、春にぴったりの一品が再登場します。

ボリュームアップしたアスパラガス

今年のアスパラガスは昨年よりも2センチ長くなり、より一層のボリュームが感じられます。アスパラを巻いた豚ロース肉の周りには、まい泉オリジナルのスパイスソルトが添えられており、肉本来の美味しさを一層引き立てています。この巻きかつは、まさに食べ応えと満足感が詰まった春の味覚です。

こだわりの製法

まい泉では、厳選された豚肉を使用し、日々丁寧に管理されています。肉の筋を丁寧に切りそろえ、食感の良さにこだわる職人の技が光ります。この手作業は、揚げた際に肉の形を崩さず、食べる時の満足感を左右する重要な工程です。また、ぱりっとした食感を実現するために、まい泉独特の生パン粉と特注の揚げ油を使用し、細心の注意を払って揚げられています。

香り高いソースの秘密

そして、まい泉の自慢のソースも見逃せません。甘口、辛口、サンド用、黒豚用と4種類のソースが用意され、創業当時から受け継がれるレシピで丁寧に調合されています。新鮮な野菜や果物を基にしたソースは、食材の味を最大限に引き立てます。

井筒まい泉株式会社について

株式会社井筒まい泉は1965年に創業し、「箸で切れるやわらかなとんかつ」というこだわりを持っています。お子様からご年配の方まで、誰でも美味しく食べられるとんかつを提供し続けています。また、「お客様の美味しい笑顔のために」という理念を持ち、直営店や卸販売、通販事業など多岐にわたって展開しています。

まとめ

春の訪れを感じさせる「アスパラの巻きかつ」は、4月9日から6月3日までの期間限定で販売されます。全国の直営店で、一口食べればその味わいに驚かされることでしょう。お近くの店舗で手に取って、春の味覚を存分に楽しんでみてください。

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