Minimalから新作のチョコレート登場!
2025年1月16日、Minimalが新たに2種類の板チョコレートを発売します。ブランドの10周年を記念し、今回の新作では「MALAYSIA BLONDE」と「NUTTY MILK」2種の個性的なチョコレートが登場します。
MALAYSIA BLONDE(マレーシア ブロンド)
まずご紹介するのが「MALAYSIA BLONDE」です。このチョコレートは、キャラメルのような甘みと豊かなコクが特徴で、まるで一口ごとに楽しさが広がる1枚です。ブロンドチョコレートとは、ホワイトチョコレートをローストしたものを指し、最近では「第4のチョコレート」とも称されています。
Minimalが誇るロースト技術を駆使して、マレーシア産のカカオ豆から作られたこのチョコレートは、風味を最大限に活かすために、焦げないギリギリの温度で丁寧にローストされています。これにより、キャラメル特有の甘味が表現され、香ばしさがほんのり香ります。贅沢な味わいを持ちながら、見た目の美しさも兼ね備えた一品です。
- - 価格: 1,690円(税込)
- - 取扱店: Minimal 富ヶ谷本店
NUTTY MILK(ナッティ ミルク)
次にご紹介する「NUTTY MILK」は、ミルクチョコレートのシリーズ第2弾として登場します。前回の「SAVORY MILK」に続くこのチョコレートは、キャラメルナッツのような風味が大きな魅力です。
Minimalの独自技術である「ホールミルクロースト」製法により、カカオの個性をしっかり感じつつ、ミルクチョコレート特有の甘さとまろやかさも味わえます。ハイチ産のカカオ豆を使用し、心地よい口当たりとともに、カカオの深みを楽しむことができます。この新作も、とても誘惑的な一枚に仕上げられています。
- - 価格: 1,690円(税込)
- - 取扱店: Minimal 富ヶ谷本店
Minimalのチョコレートが持つ魅力
Minimalは、良質なカカオ豆を使用し、手間暇かけた職人技で作られるスペシャルティチョコレートブランドです。創業からSIGNATUREの板チョコレートにこだわり、シングルオリジンのカカオ豆を使った多様なフレーバーを展開しています。原材料がカカオと砂糖のみというシンプルさが、素材の持つ深い味わいを引き出しています。
10周年を迎えたMinimalでは、全部で18種類の新作板チョコレートが2024年12月以降、順次富ヶ谷本店で発売されます。この新しいラインナップには、ダークチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートなど多彩なフレーバーが揃い、チョコレート愛好者にとって目が離せない展開となっています。
- - 12月: SAVORY MILK
- - 2025年1月: MALAYSIA BLONDE、NUTTY MILK
- - 2025年2月: ホワイトチョコレート(SEASONAL)、EXPERIMENTAL #18、FRUITY MILK
- - 2025年3月: ダークチョコレート粗挽きシリーズ
- - 2025年4月: ダークチョコレート細挽きシリーズ
Minimal 店舗情報
Minimalではカフェスペースも併設されており、コーヒーやパフェとともにチョコレートを楽しむことができます。
- - 富ヶ谷本店: 東京都渋谷区富ヶ谷 2-1-9 1F (代々木八幡駅から徒歩6分)
- - 営業時間: 11:30~19:00 (L.O 18:30)
- - 定休日: 無
シンプルかつ高品質なチョコレートを楽しむなら、Minimalをぜひ訪れてみてください。