盛岡で台湾カステラを楽しもう!
台湾の名物スイーツ、カステラが盛岡で味わえるチャンスがやってきました!2026年2月18日から2月25日まで、台湾カステラ専門店「台楽蛋糕(タイラクタンガオ)」が盛岡のパルクアベニュー・カワトクでの催事に出店します。ここでは、本場の製法そのままに、現地の味わいを忠実に再現した「ふわぁしゅぁ」食感のカステラが楽しめます。
台湾カステラの魅力
台湾カステラは、その場で焼き上げる「現烤蛋糕(シエンカオダンガオ)」と呼ばれるスイーツで、ふわふわの食感と柔らかな甘さが特徴です。特に大きくカットされたカステラは、一口食べるとその魅力にハマってしまう方が続出。おやつはもちろん、朝食にもぴったりなスイーツです。
「台楽蛋糕」はその味を日本の高品質な素材を用いて再現。新鮮な卵、牛乳、そして厳選した小麦粉を使用し、特製の泡メレンゲを加えてじっくり焼き上げたカステラは、口に入れた瞬間に溶けてしまうような優しい食感を楽しめます。リピーター続出なのも納得です。
限定フレーバーと商品ラインナップ
今回の出店では、プレーンの台湾カステラをはじめ、人気の焦がしバターバニラシュガー、チーズ、アールグレイなど全6種のハーフ&ハーフセットや食べ切りサイズのカットカステラが登場します。
プレミアムカステラシリーズ
- - プレミアムプレーン:クセがなく、どの年齢層にも好まれる味。
- - ハーフ&ハーフセット:プレミアムカステラと様々なフレーバーを組み合わせたお得なセット。
- - プレミアムチーズ:濃厚なチェダーチーズに、香ばしいパルメザン粉チーズのコンビネーション。
- - プレミアム宇治抹茶:台湾カステラ製法で新鮮な抹茶風味を引き立てた一品。
- - プレミアムチョコレート:カカオとチョコチップが絶妙なバランス。
- - プレミアムアールグレイ:芳醇なアールグレイ香る贅沢な味わい。
プレミアムクオーターシリーズ
「色々な味を楽しみたい」という希望に応えて、複数の味を1箱で楽しむことができるプレミアムクオーターシリーズもご用意。1/4ずつ別のフレーバーが入っています。
台湾カステラプリン
新感覚のスイーツ、台湾カステラとプリンを組み合わせた商品もお見逃しなく!
実際の店舗と情報
「台楽蛋糕」は2021年に東急プラザ銀座で店舗をオープンし、以来多くのメディアで取り上げられる人気店となっています。2024年の催事出店まで待ち切れないファンも多いはず。ぜひこの機会に実際に味わってみてください!
出店期間は2026年2月18日(水)から2月25日(水)まで、盛岡市菜園にあるパルクアベニュー・カワトク7階で行われます。営業時間は10時から19時(最終日は17時まで)です。美味しい台湾カステラに出会える機会をお見逃しなく!