日本食品のEC戦略
2026-09-02 11:36:52

日本食品メーカーの国際EC戦略、米国と台湾がキー市場に!

日本の食品メーカーが狙うべきEC市場の現状



最近、株式会社ネットショップスタジオが発表した調査レポートにより、日本の食品メーカーが越境EC市場でどの地域を優先すべきかが明らかになりました。特に米国と台湾が焦点として挙げられています。この動向は、国内市場の成長だけでなく、海外市場におけるEC化の可能性を見極める上で重要です。

調査の背景



食品メーカーのグローバル Strategies を支援するため、様々な国の統計データを詳しく分析しました。特に、日本からの食品輸出額と各国のEC化率に注目。これにより、どの市場が日本製品の需要に対して適しているかを明らかにします。

採点システムの概要



調査では、米国、中国、韓国、台湾、香港、英国、ベトナム、タイ、マレーシア、そして日本の国内市場の10地域を選定。これらの国々を、食品輸出の規模、伸び、EC市場の大きさ、EC化率の成長余地、日本産食品の輸入規制の観点から評価しました。特に、日本の食品輸出は2025年に1兆5,239億円と予測されており、6年間で1.74倍となる見込みです。

米国と台湾の優位性



分析の結果、米国は10点満点中で最高点を記録し、続いて台湾が9点となりました。特に、米国は2,674億円という大規模な市場かつ年率+14.2%の成長率を獲得しています。一方で、香港や中国は成長率が鈍化しており、成長の余地が限られていることがわかりました。こうしたデータは、日本の食品メーカーが特定のエリアに専念する戦略を考える上で大変価値があります。

EC化率の重要性



食品市場のEC化率も重要な指標です。日本のEC化率は2024年には9.78%に達する見込で、米国や台湾に比べるとまだ成長の余地があります。特に、米国は16.4%、台湾は13.9%という数値が示す通り、これらの国々にはさらなる機会が存在します。

制定された評価基準に基づくこのデータは、市場選定を行うにあたり格段の助けとなります。それにより、競争力のある地域をターゲットにすることで、成功の可能性を大幅に引き上げることができます。

クロックアップ・アプローチ



ネットショップスタジオが提案する「楽イチ」というプログラムは、楽天市場での売上成長を支援するために特化したサービスです。これにより、企業は効果的な事業計画や市場分析ができ、持続可能な成長を達成する手助けが期待できます。大手企業が力を入れているEC市場でポジションを確立するために、新しいアプローチを採用することが今後のカギとなります。

まとめ



結論として、日本の食品メーカーにとって、米国と台湾は今後の越境EC市場で狙うべき重要な国であることが示されました。この機会を最大限に活かし、グローバル市場での競争力を高めるための戦略を早急に立てる必要があります。各市場の詳細な理解と賢明な選定が成功につながるでしょう。


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