伊勢丹新宿店で夏を感じるレモンスイーツの祭典！

伊勢丹新宿店のレモンスイーツ展「さわやか檸檬に抱かれて」

夏の暑さを吹き飛ばす、爽やかなレモンスイーツが伊勢丹新宿店で楽しめるイベントが開催されます。「さわやか檸檬に抱かれて」と題し、2026年7月8日から7月14日の間、本館地下1階のフードコレクションで行われるこのイベントでは、12の人気ブランドが手掛けるレモンスイーツが勢揃い。甘酸っぱいレモンの風味が堪能できる商品が目白押しです。

こだわりのレモンスイーツ

イベントの目玉となるのは、各ブランドの独自のレシピで作ったレモンスイーツ。例えば、OKASHIYA Karhuの「レモンケーキ」は、広島県産の大長レモンを使用したしっとりふんわりとした食感が特徴です。シンプルでありながら、懐かしい風味が漂います。また、DRESS MITA MASAKI LAB.の「特別なレモンケーキ」は、レモンの種以外すべてを使用し、レモンの魅力をギュッと凝縮。実演での販売だけで出会える特別な一品です。

レモンを贅沢に使ったスイーツも見逃せません。fammy by Miho Satoの小越農園レモンパイは、山々に育まれたレモンの特製ジャムとアーモンドクリームで、口に広がる甘酸っぱさが夏の初夏を感じさせます。Patisserie Ikenobuの「ショソン・オ・シトロン」もぜひ味わいたい一品。シチリア産のレモンとアーモンドがパイ生地に包まれ、食感と香りのバランスが絶妙です。

さまざまなレモンの楽しみ方

スイーツだけでなく、チョコレートやクッキー、クリームパンなど、幅広いジャンルでレモンを楽しむことができます。Pâtisserie Couleurの「タブレットショコラシトロン」は、革新的なカカオとレモンガナッシュの組み合わせで、甘さと酸味の絶妙なハーモニーを実現しています。さらに、TERROIR by Daichi Okunoの「夏のクッキー缶」には、夏を感じる9種のクッキーが個性的に詰め合わされ、味覚の変化を楽しませてくれます。

この夏にぴったりの爽やかな新作も登場します。「パンアラクレームシトロン」は、甘酸っぱいレモンクリームとクリーミーなコクが織り成す、大人のためのスイーツです。