特別な朝を福岡で楽しもう!
福岡市南区にある「高宮庭園茶寮」が開催するイベント「めぐる、あつまる。縁庭市」が、2026年5月27日(水)に待望の第3回目を迎えます。この日一日限りの特別な朝食御膳が登場するこのイベントは、福岡の魅力を再発見し、食を通じて人々がつながる素晴らしい機会となります。
コラボレーションの良さ
今回のイベントでは、地域の人気店『三原豆腐店』とのコラボレーションによる、特別な朝食御膳が提供されます。福岡が誇る「豆腐」の新たな可能性を楽しむことができ、心温まる一日の始まりを体験できます。
朝食御膳は、九州産の食材をふんだんに使用し、その中でも特に注目すべきは、まぼろしの厚揚げです。これは、三原豆腐店特製の椎茸出汁醤油で楽しむことができ、その独特の旨みが朝のひとときを豊かにしてくれます。
朝食御膳の詳細
メニューには、以下の品々が揃っています:
- - まぼろしの厚揚げ:揚げたての厚揚げを、旨みを引き立てる椎茸出汁醤油で。
- - 濃厚豆腐またいちの塩:オリーブオイルとまたいちの塩で豆腐の甘みを引き立てます。
- - 絹豆腐と旬野菜の白和え:ヘルシーながらコクのある味わい。
- - 楚蟹と若布と胡瓜の酢の物:さっぱりとした味付けで食が進みます。
- - 赤魚の味醂焼き:ふわっとした身が贅沢な一品。
- - 朝倉久保山農園百年米:栗のような甘みのあるお米が朝食にぴったり。
- - 特製味噌汁:地元の味噌を使用したこだわりの一杯。
- - 大根のはりはり漬け:シャキシャキの食感が癖になります。
- - 豆乳のパンナコッタ:黒蜜やきな粉がかかったデザートで締め。
価格は¥2,800(税込)で、事前予約が優先されるため、早めのご予約をおすすめします。
イベントのプログラムと出店者のご紹介
当日は朝食御膳の食事が3部制で提供され、7:00から15:30までさまざまな出店ブースも出揃います。地元の新鮮野菜や和菓子、アロマ雑貨など、バラエティに富んだ商品との出逢いも楽しめます。
行列必至の出店リスト
- - 三原豆腐店:豆腐製品を販売。
- - 合鴨家族古野農場:新鮮な野菜を迎えます。
- - 青柳醤油:調味料各種をお楽しみ下さい。
- - あまやかし花屋:生花や鉢植えを販売。
- - アロマ専門店RICCA.:リラックスを提供するアロマ雑貨。
※詳細な出店情報は公式サイトにて確認できます。
イベント概要
- - 日時:2026年5月27日(水)
- - 場所:高宮庭園茶寮 (福岡市南区高宮五丁目16-1)
- - 料金:朝食御膳¥2,800(税込) / 入場無料
- - アクセス:高宮駅から徒歩5分。
美味しい料理と豊かな風景に包まれた中で、特別な朝を過ごす素敵な体験を是非お楽しみください!見逃せないイベントです。