#パンのフェス #ロックンロール #ペニーレイン

パンのフェスアワード2025 グランプリ受賞！

2025年のパンのフェスアワードで、栃木県那須の「ベーカリー ペニーレイン」が、独創的なパン「ロックンロール」で見事グランプリを獲得しました。このパンは那須高原産の卵を使用し、しっとりとした生地に自家製のシナモンペーストをロールし、最後にフォンダンソースとクランブルをトッピングしたもので、食感と風味の両方を楽しめます。

パンのフェス2026 in 横浜赤レンガの開催

「パンのフェス2026 in 横浜赤レンガ」は、2026年3月6日から8日までの3日間、横浜赤レンガ倉庫で開催される予定です。記念すべき10周年を迎えるこのフェスティバルは、日本で最大規模の“パン好きのための祭典”として、160万人以上の来場者を持っています。今回は、さらに多くのパン屋と新しい商品が集結し、過去最大級の規模でお楽しみいただけるようです。

パンのフェスアワード各賞の発表

最終日の8日には多くの受賞店が発表されました。グランプリ以外にも、ゴールド、シルバー、ブロンズ、それに特別賞の「ぱんてな賞」があります。特に注目すべきは、ゴールド賞に輝いた「パン工房ぐるぐる」と「Lycka」のパンです。これらのパンも非常に人気があり、訪れた多くのお客様から高く評価されています。

以下が各賞の受賞リストです。

• - グランプリ: ベーカリー ペニーレイン「ロックンロール」
• - ゴールド賞: パン工房ぐるぐる「完熟いちごと奥久慈卵のクリームパン」、Lycka「生スコーン」
• - シルバー賞: パン香房ベル・フルール「源氏キャラメリゼ」、Komorebi Table「カリクロ」、Ferdinand & Vswの「NY#クリチ」
• - ブロンズ賞: KAIDObooks & coffee、スコーン専門店プティコアン、ブーランジェリー クーロンヌ、東京べーぐるべーぐり、本郷ベーカリー
• - ぱんてな賞: GOLD BAGEL「あおさ北海ホタテクリチ」

フェスのさらなる展開

2025年のパンのフェスアワードは、新作パンに特化した審査で、会場では授賞式が行われ、受賞パンの試食ができるなど、来場者の心を掴む内容が満載です。今後ますます期待が高まる「パンのフェス」は、全国各地での開催を控えており、九州や北海道でもイベントが行われる予定です。

また、公式サイトやSNSを通じて、最新情報が随時発表される点も嬉しいところです。パン好きはぜひ公式のページをチェックしてください。この楽しいイベントを通じて、全国のパンとその魅力に触れることができるチャンスをお見逃しなく！

公式情報はこちらからもご確認いただけます:

• - 公式サイト
• - 公式X
• - 公式Instagram

関連リンク

サードペディア百科事典: パンのフェス ロックンロール ペニーレイン