冬にぴったり！ベーカリー＆レストラン沢村の新シーズナルドリンクが登場

冬に寄り添う、温かくて優しいドリンクが登場

寒さが厳しくなる冬に、私たちの心と身体を温めてくれるのがホットドリンク。2026年1月15日（木）から、軽井沢発の「ベーカリー＆レストラン沢村」で特別なシーズナルドリンクが販売されます。この店舗では、冬を感じさせる3つの新メニューが登場し、個々が持つ素材の魅力を最大限に引き出す工夫がされています。

特別な味わい、3つのドリンク

今回登場するシーズナルドリンクは以下の3つ。どれも心温まるような優しい味わいが特徴で、寒い季節の特別な一杯として楽しむことができます。

1. アップルキャラメルティーラテ

価格：756円（税込）
このドリンクは自家製のアップルティーシロップと信州産りんごジュースをベースに豆乳を加えて作られています。酸味と甘みのバランスが素晴らしく、紅茶の香りが心地よく広がります。さらに、自家製キャラメルを加え、優雅なコクを与えています。最後に生姜パウダーがほのかな温もりを演出しており、まさに冬にぴったりの一杯です。

2. 塩キャラメルチョコレートラテ

価格：777円（税込）
深煎りのエスプレッソに自家製の塩キャラメルシロップを足し、チョコレートシロップとの絶妙なバランスを実現。このドリンクは、スチームミルクのトッピングにカカオニブとマルドンの塩を使い、甘味と苦味、そして塩味が織りなす多彩なフレーバーを楽しむことができます。ひと口ごとに変化する味わいが、飲むたびに新しい発見をもたらします。

3. フォレ・ノワール

価格：810円（税込）
ハンドドリップで淹れた深煎りのコーヒーに、ダークチョコシロップを加えた贅沢な味わい。チェリー風味の生クリームとチェリーシロップが絡むことで、まるでケーキのようなリッチな味わいに仕上がっています。削りチョコとチェリーのトッピングが見た目にも美しく、いますぐにでも味わいたくなる一品です。

限定店舗での提供

これらのシーズナルドリンクは、「ベーカリー&レストラン沢村」の軽井沢エリアの店舗をはじめ、東京や名古屋の一部店舗でも楽しむことができますが、限定的なため事前にチェックすることをお勧めします。寒い冬の日に、心も身体も温まる特別な飲み物を楽しんでみてはいかがでしょうか？

ベーカリー＆レストラン沢村とは

2009年に軽井沢で誕生した「ベーカリー＆レストラン沢村」は、その美味しいパンで地域の人々に愛されています。多様な小麦粉を駆使したパン作りは、一つ一つが個性的で、訪れる人々を魅了し続けています。「美味しいパンを届ける」という基本的な姿勢を貫き、軽井沢から東京、名古屋へと店舗を広げています。冬にぴったりの温かいドリンクで、美味しいパンとのペアリングを楽しむのもいいでしょう。