手間いらずでジューシーなハンバーグとつくねが実現！

毎日の料理に手間をかけず、しかも美味しいメインを作りたいと思っている方に朗報です！キッコーマン食品が新たに発売した「うちのごはんはなまるレシピ」シリーズでは、なんと手でこねることなく、短時間でふっくらジューシーなハンバーグとつくねを調理できるんです。

「うちのごはんはなまるレシピ」とは？

「うちのごはんはなまるレシピ」シリーズは、少ない材料と簡単な手順で、まるで手間をかけたような本格的なおかずを作れる素です。従来のハンバーグやつくね作りは、下準備やこねる作業、さらには洗い物が多く、時間を取られがち。しかし、このシリーズを使えば、そんな煩わしさから解放されます。

調理は、フライパンの中で混ぜて焼くだけ。油を使わず、手やボウルを汚さないので、洗い物も少なくて済むのが大きな魅力です。これで、忙しい方や料理が苦手な方でも、簡単に美味しい料理を楽しむことができます。

こねないハンバーグの魅力

「こねないハンバーグ」は、牛・豚合いびき肉400gと「具入り下味の素」、水を用意するだけ。フライパンに材料を入れて均一に混ぜたら、4等分に成形し、焼くだけです。表面2分30秒、裏面1分30秒焼いた後、「仕上げの素」と水を加えて8分蒸し焼きにすれば、ジューシーでうま味たっぷりのハンバーグが完成します！

「具入り下味の素」には玉ねぎやパン粉が含まれており、下準備は不要。また、「仕上げの素」に含まれる野菜だしが肉の味を引き立てるため、一口食べると豊かなコクを感じます。ご飯との相性も抜群です。

こねないつくねのつくり方

次に「こねないつくね」に目を向けてみましょう。こちらは鶏ひき肉300gと「具入り下味の素」を用意します。トレーの中で材料を混ぜ合わせ、8等分にしてからフライパンで焼くのがポイント。表面3分、裏面3分の後、「仕上げの素」を絡めると、ふんわりしたジューシーなつくねが仕上がります。

このつくねも、不必要な下準備がいらないので、忙しい時でも手軽に作れる美味しいおかずです。

まとめ

キッコーマンの「うちのごはんはなまるレシピ」シリーズは、ライフスタイルの変化に合わせて、手間をかけずに本格的な料理を提供してくれます。これからの食卓に、ぜひ取り入れてみてはいかがでしょうか。忙しい日々の中でも、手軽に美味しい食事を楽しむ手助けとなるはずです。毎日のごはん作りを応援するキッコーマンの新たな挑戦に、ぜひ注目してください！