新たな味覚を楽しむ!黒十ヤの炙り豚バラ丼
西宮北口に位置する「黒十ヤ(コクトウヤ)」は自然薯とろろ丼専門店として人気を集めていますが、2023年6月18日から7月22日までの期間中、特別メニューが登場します。この期間限定のメニューは『和スパイス香る炙り豚バラ丼』。これは、阪急西宮ガーデンズで行われるフェア『GARDENS meets スパイス』に合わせた一品です。
和スパイスの魅力を体験
炙り豚バラとお米を結ぶのは、山椒をベースにした特製スパイス。これに和ハーブも加えられ、深い味わいを引き立てています。さらに、黒十ヤ自慢の自然薯のとろろと温泉卵が、まろやかさとコクを与え、スパイシーさとのバランスが絶妙な一皿に仕上がっています。食欲をそそるビジュアルと、口の中に広がる豊かな風味が特長。
この丼定食は1,500円で提供され、ご飯の大盛りは追加150円で可能ですが、数量限定なので、早めの来店がおすすめです。
他のおすすめメニューも要チェック
もちろん、黒十ヤでは他にも美味しいメニューが揃っています。特に、唐揚げグランプリで金賞を受賞した「旨味唐揚げ 自然薯とろろ丼定食」や、人気の「生しらすのネバトロ 自然薯とろろ丼定食」も見逃せません。これらは、友人や家族とシェアしながら、異なる味を楽しむことができる点も魅力的です。
更に、チキン南蛮風の丼や、明太子と半熟たまご、オクラの自然薯とろろ丼定食も取り揃えていますので、好みに応じた選択肢が豊富にあります。
こだわりの自然薯を使用
黒十ヤでは、稀少な自然薯を使用したとろろを使った丼を手軽に楽しむことができます。生産過程にもこだわり、丁寧に作られた自然薯は、栄養価が高く、食感や味にも深みがあります。外装も和風で統一されており、リラックスできる雰囲気です。
店舗情報
兵庫県西宮市高松町14-2にある阪急西宮ガーデンズの1階、ガーデンズキッチン内に位置します。気軽に立ち寄れる立地ながら、特別な食体験を提供している黒十ヤ。さらに、唐揚げ好きにはたまらない自慢の唐揚げも提供していますので、ぜひご賞味あれ!
この夏、和スパイスの香りで心も満たされる丼を、黒十ヤでぜひ楽しんでください。