利府梨を使用した新感覚のチーズケーキ、特別なギフトとして登場！

利府梨を主役にした新感覚チーズケーキの魅力

2026年の夏、特別なスイーツが誕生します。それは、宮城県利府町の特産物「利府梨」をふんだんに使用したチーズケーキです。この商品は、「和梨専門スイーツブランド【Nashiré（ナシレ）】」から登場し、7月4日、いわゆる梨の日に予約販売が開始されます。宮城の自然の恵みを感じながら、優雅な気分でスイーツを楽しむチャンスです。

新しい形で楽しむ利府梨

利府梨のチーズケーキは、ただのデザートではありません。その特徴は、消費者自身で仕上げるという点です。お客様が利府梨のコンポートとジュレをかけることで、自らの手で仕上げる新感覚を体験することができます。出来立ての味わいを感じられるのは、この特別な製法によるものです。

3つのこだわりポイント

1. 利府梨の香りを引き立てるレシピ

このチーズケーキは、自然由来の原材料を使用し、利府梨の特色を活かしたレシピが開発されています。そのため、繊細な香りと甘さを存分に感じることができ、贅沢な舌触りを体験できます。

2. 二層仕立ての贅沢さ

なめらかなチーズケーキには、利府梨のコンポートとジュレが重なり合っています。この二層のデザインにより、果実感と酸味、そして口どけのバランスが見事に融合しており、味わいの深さを感じさせてくれる仕上がりです。

3. 宮城の工房で丁寧に手作り

全ての商品は、宮城県の工房にて一つ一つ丁寧に作られ、ギフトとしても適している美しい梱包で届けられます。この点も、自分へのご褒美や特別な方への贈り物として最適な理由の一つです。

地域貢献にも繋がる商品

このチーズケーキの売上の一部は、地域の魅力を育む活動に還元されます。株式会社create companyが提唱する「22世紀をデザインする」という理念のもと、地域の製品や食材を活用した商品開発に力を入れており、地域の魅力を発信する取り組みも行っています。

今後も、地域資源を活かした商品開発を進め、次世代に残すべき文化の創出を目指しています。これらの取り組みを通じて、利府梨の魅力を全国に届けることが使命です。