新宿に登場！信州安曇野の自然が詰まった焼き菓子ブランド「ひととせ」

新宿で誕生！信州安曇野の焼き菓子ブランド「ひととせ」

新たな焼き菓子ブランド「信州安曇野ひととせ」が、9月10日、11日に新宿で開催される「安曇野市あずさマルシェ in LUMINE AGRI MARCHE」に初出店します。安曇野市に30年以上を使ってパンや菓子を提供してきた「trattoria forza」が手がけるこのブランドは、安曇野産小麦を使用し、地元の自然の恵みを全国の人々に届けることを目指しています。

地元の恵みを生かした焼き菓子の魅力

「信州安曇野ひととせ」というブランド名には、安曇野の四季の変化を感じ取りながら、地元の自然が育んだ恵みをお菓子に閉じ込めるという思いが込められています。安曇野の澄んだ空気や風の香り、四季の表情が、焼き菓子を通じて感じられるように一つ一つ手作りで仕上げられています。このブランドのテーマは、「特別な日を華やかにするお菓子ではなく、日常に寄り添う味わい」です。

すべてのお菓子には地元で育った小麦が使われており、スコーンやクッキー、ビスコッティ、ショートブレッドといった焼き菓子には地粉がしっかりと活かされています。これらのお菓子は、安曇野産の小麦の持つ素朴で力強い風味を感じさせ、噛むと豊かな甘みと香ばしさが口いっぱいに広がります。自宅でのひと休みや、友人とのティータイムに最適です。

特徴的なお菓子たち

信州安曇野ひととせが提供する焼き菓子の一例として、以下のような商品があります。

- クッキー：やさしい甘みと香ばしさが特長（全3種）
- ビスコッティ：ざくっとした食感が楽しめます
- ショートブレッド：バターのリッチな風味
- スコーン：食事にもおやつにも利用できる（全5種）

また、信州名物の牛乳パンも取り扱っています。

出店イベント「安曇野市あずさマルシェ」

新宿での出店は、「安曇野市あずさマルシェ in LUMINE AGRI MARCHE」の一環です。このイベントでは朝採れスイートコーンやコシヒカリなど、安曇野の自慢の農産物が楽しめます。2026年9月10日、11日の2日間、JR新宿駅ミライナタワー改札外イベントスペースで開催されるこのイベントに、ぜひ立ち寄ってみてください。

- 時間：13:00～20:00
- 場所：JR新宿駅ミライナタワー改札外イベントスペース

お問い合わせ

販売に関する問い合わせや「信州安曇野ひととせ」の購入については、Instagramの公式アカウントをご覧ください。安曇野の自然の恵みが詰まった焼き菓子で、日常をもっと特別にできるかも知れません。この機会に、心温まるお菓子たちとの出会いを楽しんでみてはいかがでしょうか。

信濃毎日新聞社では、この事業を通して安曇野の魅力を発信しつつ、新たな食文化の創造にも挑戦していきます。信州の四季を感じる焼き菓子を通して、皆様にお会いできることを心より楽しみにしています。