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地元八幡市の新たなスイーツ「幸せのはとクッキー」

京都の下鴨にて創業した洋菓子店、バイカルの新作「幸せのはとクッキー」が、八幡市の地域ブランド「ヤワタカラ」に認定され注目を集めています。八幡市の象徴である鳩をモチーフにしたこのクッキーは、地元愛に溢れた商品であり、さらなる人気が期待されます。

鳩モチーフのクッキーができた背景

「幸せのはとクッキー」は、地域の歴史や文化を反映し、八幡市の暖かさを提供したいという思いから誕生しました。鳩は市章などにも使われており、八幡市民にとって親しみ深い存在です。このクッキーは、北くずは店のスタッフの熱意によって、周年記念のタイミングで形にされました。

これまでの50年以上の歴史を持つバイカルは、常に地域とのつながりを大切にしてきたからこそ、地域の特産品を生かした商品が生まれました。「ヤワタカラ」にも認定されたことで、このクッキーは八幡市の誇りとして多くの人に愛されることでしょう。

クッキーの特徴と美味しさ

「幸せのはとクッキー」は、アーモンド生地とココア生地を使用しており、その香ばしさと優しさが絶妙に調和しています。アニマルモチーフのスマイルクッキーを基盤にしたこの商品は、熟練のパティシエが一枚一枚丁寧に焼き上げています。表情豊かなクッキーは、見るだけで微笑ましい気持ちにさせてくれます。

このクッキーは、甘さ控えめでお子様にも安心して楽しんでいただける味わいが特徴です。家庭でのスイーツとしてだけでなく、地域のお祭りや運動会のお土産にもぴったりのアイテムです。

ギフトにも最適なクッキー

日持ちが約1か月あるため、普段のおやつやプチギフト、遠方の友人への贈り物としても便利です。かわいらしい鳩の姿は見る人を和ませ、八幡の思い出を一緒に届ける特別なお菓子となることでしょう。

商品詳細

• - 商品名：幸せのはとクッキー
• - 販売価格：1枚 400円(税込)、2枚入 855円(税込)、4枚入 1,780円(税込)
• - 商品サイズ：縦10㎝×横9㎝×高さ0.5㎝
• - 日持ち：約1か月
• - 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、涼しい所に保存
• - 販売店舗：バイカル北くずは店

バイカル北くずは店へのアクセス

1982年にオープンしたバイカル北くずは店は、八幡市に根ざしたお菓子屋さんです。お誕生日ケーキをはじめ、季節の特別商品など幅広いラインナップを提供しています。

• - 所在地：京都府八幡市西山和気19-1
• - 電話番号：075-971-0088
• - 営業時間：10:00～18:00
• - 定休日：月曜日(祝日・イベント時は営業)

今後もバイカルは地域イベントを通じて、八幡市を盛り上げる商品展開を続けていく予定です。八幡の文化を感じながら、温かい気持ちに包まれる「幸せのはとクッキー」をぜひお楽しみください。

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