新たな旅のお供、ルタオの「COOORN」
北海道旅行のスタート地点、ルタオ新千歳空港店で、2026年7月1日(水)から数量限定で新商品「COOORN」が販売されます。北海道産の新鮮な素材をふんだんに使ったこの一品は、旬のとうもろこしの美味しさが存分に詰まったスイーツです。
「COOORN」の魅力
「COOORN」は、一口食べればやみつきになる、3つの異なる食感を楽しむことができます。まずは、もちっとした生地の中から溢れ出す甘いコーン。ルタオ特製の生地で包まれた「コーンチーズフィリング」は、北海道産のコーンをバターで香ばしく炒め、パルメザンチーズとモッツァレラチーズを贅沢に混ぜ合わせたもの。噛むたびに、プチプチとしたコーンの食感と爽やかな甘みが口いっぱいに広がります。
さらに、焼き上げた表面のゴーダチーズは、香ばしい「カリッ」とした食感をもたらし、味わいに深みを加えます。チーズの旨味が絶妙なアクセントとなり、最後の一口まですべてを楽しませてくれる、そんな一品です。電子レンジやトースターで温めることで、ちょうど良いとろけ加減になり、まるで焼きたての状態で味わうことができます。
開発の背景と想い
「COOORN」の開発には、約1年の年月がかかりました。ルタオは、愛される「もちもち」の食感を追求し続け、試行錯誤の末に、パン生地にもスイーツ生地にもない、独自の「特製生地」を完成させました。この生地は、グルテンフリーなのに驚くほどのもっちり感を生み出した画期的なものです。香辛料を使用していないため、幅広い世代が安心して楽しむことができる配慮がなされています。
旅の始まりの瞬間に、「ルタオ新千歳空港店」を訪れていただきたい。そんなお客様の旅を、「COOORN」は支えたいと願っています。新鮮で豊かな北海道の恵みを、ご堪能ください。
ネーミングの由来
「COOORN」という名前にもこだわりが込められています。北海道産コーンの圧倒的なボリューム感を強調するため、あえて「O」を3つ並べました。これには千歳市の開港100周年を祝う気持ちも込められており、「0」の形状がコーンを閉じ込める形を象徴しています。この特別な商品を手に取ることで、千歳の地への想いも感じ取っていただけることでしょう。
千歳市空港開港100周年
2026年は千歳市が空港開港100周年を迎えます。この特別な年に、ルタオは地域の一員としてお祝いし、これからの成長と発展を見据えた取り組みを続けていきます。「COOORN」は、その象徴としてお客様に提案するメニューの一つです。
店舗情報
ルタオ新千歳空港店の営業時間は8:00から20:00(木曜日は19:30まで)。新千歳空港ターミナルビルの2階に位置しており、旅行の合間にぜひ立ち寄ってみてください。数量限定での販売のため、売り切れてしまう前に、どうぞお早めにお越しください。
まとめ
「COOORN」は、北海道の豊かな自然を感じられるスイーツとして、皆様のお越しをお待ちしております。丸ごと詰まったコーンの美味しさをぜひ体験してみてください。あなたの旅の思い出に、新たな一品を加えてみませんか?