国産生玉ねぎ使用の新ドレッシング、ピエトロが贈るプレミアム体験！

ピエトロドレッシングプレミアムオニオンの魅力

日本の味を力強く引き立てる新商品

国産の生玉ねぎを贅沢に使用した『ピエトロドレッシングプレミアムオニオン』が2026年9月1日に新しく販売されます。このドレッシングは、素材の美味しさを最大限に引き出すことを目的に設計されており、特に国産生玉ねぎの旨みをしっかりと感じられるための工夫が施されています。

この新商品は、ピエトロのドレッシングでは史上最大量の生玉ねぎを使用しています。非加熱製法を採用することで、玉ねぎ本来の甘さや芳醇な風味、そしてザクザクとした食感を楽しめるのが特徴です。

さまざまな酸味が引き立つマリアージュ

『プレミアムオニオン』の味わいをさらに深めるために、3種類のビネガーが巧みにブレンドされています。米酢、りんご酢、黒酢はそれぞれの特徴を活かしつつ、玉ねぎの甘みをしっかりと際立たせます。このバランス感覚が、料理にまろやかさと豊かな香りを与え、舌を楽しませてくれることでしょう。

また、九州仕込みの醤油も使用されており、味のベースをしっかりと支えています。ピエトロのファンにはおなじみの、こだわりある素材が丁寧に選ばれているため、安心して食卓に取り入れられます。

創作レシピの楽しみ

新しいドレッシングをもっと楽しむために、いくつかのレシピ例もご紹介します。まずは、丸ごとにんじんとチキンのサラダ。生玉ねぎの風味が鶏肉の旨みを引き立てて、ヘルシーかつ満足感のある一品に仕上がります。次に、長芋のポテトサラダでは、クリーミーな味わいと生玉ねぎの食感が絶妙に組み合わさります。そして最後に、残った白菜を使ったしゅうまいは、ドレッシングをつけて新しい風味を楽しむことができます。

プレミアムシリーズの充実

『ピエトロドレッシングプレミアムオニオン』は、同じく展開される『ピエトロドレッシングプレミアムフレンチ』とともに、プレミアムシリーズの一環として提供されます。プレミアムフレンチは、福岡県糸島市産のシャルドネ品種のぶどう100％を使用した白ワインビネガーを基にしており、華やかな香りが特長です。このように、ピエトロは常に新しいフレーバーを追求し、食文化の発展に寄与しています。

ブランドの背景を知る

ピエトロの起源は、1980年に福岡市天神で開店した一軒のパスタ専門店に遡ります。パスタを茹でる間にお客様に振る舞っていたサラダのドレッシングが評判となり、それが「ピエトロドレッシング和風しょうゆ」の誕生を導きました。工場は「大きな厨房」と称され、手作りのプロセスを大切にしながら生産が行われています。これは、量産では決して味わえないフレッシュさを保つための努力です。

新しいドレッシング『ピエトロドレッシングプレミアムオニオン』は、毎日の食事に特別なひとときを提供してくれることでしょう。ぜひこの機会に、ピエトロの新しい魅力を体験してみてください。詳しい情報は、ピエトロの公式サイトやSNSをチェックしてみてください。