健康を支える社員食堂の新たな挑戦、毎日食べたいカレーを提供！

Cycle.meが素晴らしいカレーを社員食堂に！

働く毎日を送る中で、健康維持は欠かせないテーマです。しかし、忙しさから食事内容が偏りがちで、特に食物繊維不足が問題視されています。そこで注目されているのが、Cycle.meが実施した「毎日食べた方が良いカレー」をテーマにした社員食堂フェアです。今回のフェアは、企業の健康を支える画期的な試みとして、多くの社員の支持を得ました。

快適な食事を提供する企業の使命

Cycle.meを展開する株式会社ドットミーは、社員の健康を意識した取り組みを行っています。また、社員食堂の運営を行うエームサービス株式会社や、健康に寄与する食材を提供する太陽化学株式会社との協業も面白いポイントです。この取り組みは、食事を通して働く世代の健康作りを促進するための一環として登場しました。

スペシャルカレーの秘密

今回のフェアでは、インドなどで育つ「グアー豆」に由来する食物繊維をふんだんに使用した5つのカレーが日替わりで提供されました。グアー豆食物繊維は、その高い水溶性が特徴で、腸内環境を整える効果が期待できるため、普段の食事に取り入れるだけでも大きな健康効果が得られるのです。

カレーは日本でも特に人気のあるメニューで、年代を問わず支持されています。食物繊維を意識しない方も多い中、サラッとおいしく食べられるカレーの形で摂取できるのは革新的なアイディアです。エームサービスの管理栄養士が監修したカレーは、栄養バランスを考えられた美味しさが特徴です。

フェアの成功と社員の声

「Cycle.me Week!!」は、2025年5月19日から5月23日の予定で、三井物産株式会社の社員食堂で行われました。この間、社員たちは多様なカレーを楽しみながら、栄養素に対する理解を深めました。参加者からは、「美味しいだけでなく、健康への意識も高まった」といった声が多く聞かれました。特に、食物繊維を意識する機会が増えたという意見が多く、社員の健康意識向上につながっています。

どのカレーも味のクオリティが高く、飽きることなく楽しめるメニューが展開されました。具体的には、昔ながらのビーフカレーやチキンとほうれん草を使ったスリランカカレー、豚肉と茄子のタイカレー、エビと白身魚のレッドカレー、さらにはグリル野菜と豆のタイカレーなど、バラエティ豊かなラインナップが社員を魅了しました。これにより、毎日の食事に健康を取り入れるきっかけを提供しました。

健康を意識した食の価値

調査によると、フェアの実施後、自身の健康について見直すきっかけになったと感じた社員が約90％もいるという結果が出ています。毎日の食事がどれだけ健康に影響を及ぼすかを再認識する良い機会となったことでしょう。

このような食品は、ただの食事ではなく、社員の日常の一部として健康を支える重要な役割を果たしています。サステナブルで、おいしく、身体にも優しい食事が実現することで、働く人々の毎日がより良いものになることが期待されます。今後もCycle.meを中心にした健康的な食文化が広がることを期待しています。